더 맛있는 호박볶음

[서걍]

호박볶음을 자주해먹는데요...
최근에 더 맛있게 해먹는 방법을 알아서 올려봅니다^^

1/2 또는 1/4로 자른 호박에 소금간을 잠깐 한후 살짝 헹군다음에 볶으면 호박색깔이 더 선명하게 살아있고,
호박에 간이 배서 더 맛있습니다.

별거 아니죠^^

[정신없는 마녀]

이야~~~ 정말 깔끔하게 잘하셨네요...
저절로 젓가락이 갈 것같어요..^^

[hey!jin]

호박이 입 속으로 들어오는 거 같아요 ㅎㅎ
정말 너무 깔끔해요!

[나미]

오호~~ 그런 방법이 있군요... 근데 저는 저리도 깔끔하게 안될것 같아요^^;;
잘 지내시죠??

[candy]

저도 요리책보고 알게됐는데..막상 요리하다보면 그냥 막 볶고있는 저를 발견한다는.^^;;;
소금에 살짝 절이기...꼭 기억할게요~^^

[뷰티맘]

와~~호박의 선명한 푸르름,,,
호박도 이렇게 멋진 색깔을 낼수있다는거,,,
처음으로 알았네요^^
정갈하고 맛있어 보여요...

[델몬트]

색이 예술이네요. 신랑이 가장 좋아하는 반찬이에요. 그럼 저도 한번..................

[nayona]

사진 색 정말 너무 이뻐요~당장 한입 먹고 싶군요.

[레지나]

오.. 저에게 꼭 필요한 팁이에요
감사합니다 ^^ 깔끔하게 참 잘볶으셨네요

[녹차잎]

참 예쁜 색 먹고 싶은 색입니다. 감정이 넘칠땐
오이만 봐도 행복한데. 왜이리 삶이 고달픈단 생각을 많이 하는지.