요리랄건 없지만 '부추전"-

[은행낭구]

울식구들이 잘 먹는데요.할때 냄새도 좋고 부추를 많이 먹을수 있답니다..
대충 만드는법을 말씀드릴께여..

재료 : 부추 3/1단정도(or 유기농부추 한단),
          바지락조개살 한팩(요즘 4000원정도),
         밀가루 조금(부추에 붙히는 정도-2큰술),
         계란5개, 소금약간, 식용류.

1. 부추를 씻어서 2cm로 잘라 그릇에 담고 밀가루가 부추에 뭍힐정도로만 넣어서 섞는다.
2. 1에 계란을 넣고  섞는다.
3. 조개살은 조개껍질을 골라내고 생수에 살짝 씻어 조개살 하나하나를 칼로 3등분정도한다.
    잘못내장을 자르면 팬에 부칠때 탈수있다.
4.2에 조개살을 넣고 잘 섞는다.
5. 조개살이 짭짤하지만 모자란 간은 소금으로 맞춘다.
6. 기름둘러 달군 팬에 한수저씩 떠넣어 앞뒤로 노릇하게 부쳐서 맛나게 드셔요.

[플럼]

저두 어제 해먹었지요,,,

오늘 은 조갯살 넣고 해먹어야겟네요,,

[Highope]

부추에 조갯살 저도 기억했다 아이들위해
꼭 만들어 볼께요.

[은행낭구]

네.. 바지락 조갯살 넣어서 부치면 향도 좋고 맛있어요... *^^*

[녹차잎]

부추는 배 잘아픈 사람한테 넘 좋습니;다. 여름이면 배탈 잘나는 울 남편 이젠 안아프답니다.
키 안크는 울 아들도 토종 음식 잘 먹여서 키워볼려구요. 대추 , 생강, 꿀 얼마나 좋습니까. 다들 우리 이렇게 커서 잘 자라고 있잖아요.