감자조림~
감자,대파,마늘,양파,풋고추,새우가루,멸치가루,소금,들기름,다시다
1.냄비에
물(감자잠길정도),
대파,
마늘,
양파,
풋고추,
새우가루,
멸치가루,
소금,
숭덩숭덩썬감자
들기름 약간
다시다(취향껏~)
2.자작해질때까지 끓여서 먹기
--요즘감자 느무 마시써요^^
--사진엄써서 미안하구요
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
감자쪼림 느무 마시써요^^
쌍둥맘 |
조회수 : 11,297 |
추천수 : 56
작성일 : 2008-07-07 21:07:50
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. nayona
'08.7.7 10:49 PM오옷~신혼때부터 쉬워서 자주 해 먹었던건데....
어느날부터 잊고 있었네요? 와...
당장 내일 해 먹어야겠군요.^^
참기름이 아니라 들기름이로군요.^^2. 수기
'08.7.7 11:15 PM맞아요. 요즘 감자 쪄 먹어요 정말 맛있어요.^^*
감자만 먹기 심심하면 두부도 넣어서 함께 쪼려 먹어요. 부드러운 맛이 끝내 줘요.^^*
근데.... 소금간으로 쪼려요?
저는 간장과 고추장 고추가루,물엿넣고 조리는데.....
사진 엄써서 정말 궁굼해요.~!3. 쌍둥맘
'08.7.8 8:03 AM네
간은 소금을 약간 넣어서 하구요
새우가루,멸치가루 넣다보믄 소금은 조금만 넣게 되더라구요
설탕이랑 물엿을 넣지 않고 먹거든요
칼칼하게요
국물이 자작하면 그 국물에 비벼뭉는 바비 .... 크
담에 함 더 만들면 사진 올릴께요4. 호호아줌마
'08.7.8 9:50 AM간장 없이 하는 조림이군요..
한번 시도해 봐야 겠어요
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