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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

훈제치킨과 떡볶음

| 조회수 : 6,421 | 추천수 : 78
작성일 : 2008-03-16 12:56:23
  3시간 이상 훈제한 치킨 다리 요리. 밤새 양념해 놓은 치킨을 훈제기에 넣고 3시간 이상 요리를 했대요(내가 아니고 옆집에서 얻어왔어요 ㅋㅋㅋㅋ ). 덕분에 맛있는 저녁을 먹었지요

밑에 떡볶음은 내 솜씨..
고추기름을 내고 마늘을 볶다가 고추가루 약간, 새우와 갖은 야채를 넣고 볶아요..

소금으로 간을 하고, 마지막에 참기름  한방울.. 간단하죠?

실은 얼마 전에 중국요리집에 갔는데 쌀국수 요리라면서 이 비슷한 것을 내놓길래 집에 와서 해봤어요.

생각보다 맛도 좋고 밥 반찬으로도 훌륭하더라구요..
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 금순이
    '08.3.16 2:23 PM

    떡볶음은 한끼 식사로도 좋겠네요.
    저두 따라 해봐야겠습니다.

  • 2. 칼라
    '08.3.18 11:30 PM

    요즘은 길러리 떡볶이 먹고 싶어도 방송탄이후론 국적불명의 양념장이란 말에 못사먹지요,
    집에서 해먹음 최고~~
    저희집도 떡국용떡으로 늘 해먹지요.
    양념이 더 골고루 뭍어 맛나요,
    울딸램이 떡볶이 해주어야겠네요
    아...낼부터 바빠지겠어요 유나님의 골뱅이무침도 하고 ....

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