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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

오줌싸게 아이들에게 좋은 검은콩을 이용해 만든 음식이에요

| 조회수 : 3,421 | 추천수 : 20
작성일 : 2007-06-21 14:56:23
오줌싸게 아이들에게 좋은 검은콩을 이용해 만든 음식이에요

검은콩이 오줌싸게 아이들에게 효과가 좋다고 해서 먹이기 시작했어요



1. 검은콩 삶은 물

먼저 검은콩을 깨끗히 씻어서 하룻밤 불리고요

그 다음에 넘치지 않게 끊여주세요

거품은 걷어내시고요 1/3정도 졸아들면 완성입니다

정말 간단하죠?

물 처럼 마시면 되는데 아이들은 안먹으려고 해요

그래서 전 꿀을 조금 넣고 꿀물이라고 준답니다

이때 뚜명한 컵보단 불투명한 그릇이 좋아요

색깔때문에 안먹는 아이도 있거든요ㅎㅎㅎ



2. 검은콩 국수

1.에서 남은 콩은 믹서기에 갈아주세요

잣도 갈아서 같이 섞으면 좋아요

소면을 삶아서 콩국물을 부어 주고 수박도 잘라넣고

참깨를 뿌려내면 아주 고소하답니다

전 검은콩 껍질도 같이 갈아서 했어요

콩 껍질에 오줌싸게에게 도움 되는 것이 있다니

같이 먹여야죠 ㅎㅎㅎ



3. 그래도 남은 콩은 꿀과 간장을 넣고 콩자반을 해 먹어요

이미 다 삶아 진 거라서 오래 하지 안아도 되구요

반찬하나 줄은 셈이죠 ㅎㅎㅎ

참깨 뿌려내면 훌륭한 밥반찬이 된답니다



우리 아들은 이렇게 며칠 먹이니 오줌을 안싸던데 조금더 두고 봐야겠어요

저 처럼 고민하시는 엄마들에게 도움되시길 비네요

비도 오는데 이불 빨래 할 수는 없잖아요
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