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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

연어샐러드 안주

| 조회수 : 5,084 | 추천수 : 3
작성일 : 2006-02-09 01:46:58
결혼기념일에 일본식 주점엘 잠깐 들렸었는데,거기서 시켜먹은 간단한 샐러드가 있어 얼마전 손님 치룰때 술안주로 선보였었어요.
사진을 좀더 멋지게 찍고 싶었는데 솜씨가 없어서리....
만들기도 쉬었어요. 양상추를 한입에 먹기 좋은 크기로 찢어서 깔고 그 위에 땅콩버터를 살짝 찍어 놓고,연어조각이랑 오이채,무순,날치알, 연어알을 보기좋게 얹었어요. 연어알은 비싸니 날치알만 해도 됩니다요. 주점에서도 그렇게만 나오던데요.
맛이 깔끔하면서 참 좋습니다.  
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 호맘
    '06.2.9 2:20 AM

    연어알은 어디서 어느 정도 가격에 구입하셨는지요..소량으로 판매하는 곳 알고 싶은데...^^

  • 2. 아녜스
    '06.2.9 3:52 AM

    연어조각은 훈제연어를 작게 썰으신 것인가요?

  • 3. 치치
    '06.2.9 10:31 AM

    연어알은 이마트에서 샀는데 작은 포장인데 14,000원 정도였던것 같아요. 넘 비싸요.
    그리고 연어는 훈제연어가 맞는거 같아요. 전 그냥 연어여서 버터에 살짝 익혔구요.

  • 4. DollDoll
    '06.2.9 12:48 PM

    14000원 ..;ㅅ;먹고싶어도 그림의떡이네요..

  • 5. 비오는날
    '06.2.10 7:57 AM

    연어알 말고 날치알도 좋으니까 그걸 사용하세요 돌돌님.
    너무 맛있어 보이고 예쁘네요~

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