결혼 2년차 새댁이예요 :-)
맨날 82cook 살며 주부 고수님들
팁 잘 받고 있답니다^^
아직은 미흡하여....먹부림이나 올리지만
몇년 뒤 고수 팁을 들고 찾아올께요
비가 주룩주룩 오네요-
이런날은 막걸리+김치파전 생각납니다. ㅎㅎ
간단한 파전 만들기 비법은
> 술집 파전 만들기
0. 반죽전에 스뎅그릇에 물을 담아 냉동실에 넣어주세요.
1. 튀김 가루 1 : 부침가루 1 비율로 섞어주세요.(감자전분보다 튀김가루가 더 맛남)
2. 김치도 송송+ 홍고추도 송송 넣어주세요.
3. 그후에 냉동실에 넣은 스뎅 그릇에 물을 보면 살얼음이 있을거예요.
4. 같이 섞어 줍니다. 살짝 물다 싶을 정도로요 ㅎㅎ
5. 여기서 미원 좀 넣으시면 정말 술집 파전인데......전 안넣는 걸로 ㅎㅎ
6. 굽기만하면 바삭바삭한 파전 완성!!
초간단하지만 정말 바삭해요 ㅎㅎ
+ 맛있는 막걸뤼
> 스팀오븐 산날 카레치킨 만들었어요!
닭에 전분 가루 묻히고 애벌로 구운 후
카레 소스 올려 한번 더 구우니
정말 바삭하니 맛있었어요
> 친구가 버터로 김치찌개 볶으면 맛있다고 하길래
버터에 볶아 김치찌개 해먹으니 환상 +_+ 띠용
작은 거에도 맛이 틀려지네요 ㅎㅎ
그래서 항상 김치 요리는 버터로.........ㅎㅎ
맛있는 김치 볶음밥
> 또띠아 피자
또띠아에 야채뿌리고 피자 치즈만 넣으면 끝!
정말 초간단이지만 맛도 그럴싸 하고 좋더라고요^^
나중에 아기생겨서 해주면 정말 좋아할 것 같아요
> 내사랑 김떡순...........
이날도 비오는 날에
떡볶이에 쐬주한잔 하면 넘 좋지요ㅋㅋㅋ
> 시부모님께 해드린 약식 :-)
굉장히 어려워 보이나.........걍 설탕+계피+잡곡넣고
밥 지으니 약식.........ㅋㅋㅋ
데코만 잘해주면 됩니다.......흐흐
새댁님들 아이템으로 강추입니다.
> 레몬차
이건 굉장히 쉽게 생각했는데
레몬 소독하랴~ 씨빼랴~ 썰기까지
-_- 은근 노가다 였어요ㅋㅋㅋㅋ
근데 맛있기는 맛있어서 ㅠㅠ 자꾸만 하게 되요
남은 레몬 꼭지들은 모아서 숙성 시켜서
주방이나 욕실 청소 할때 쓰니 좋더라고요
> 저희집 남편이 바나나 하나만 먹어도
무슨 브랜드인지 아는........바믈리에예요-_-
항상 떨어지지 않는 바나나~
요새 넘 비싸요 ㅠㅠ
s자 고리로 이렇게 걸어주니 편하네요
> 남편 야근날 ㅋㅋㅋ 연애 7주년 ㅎㅎ
모양은 그럴싸 해보이나
데리야끼 소스가 넘 짜서...........고기는 버렸다는 ㅋㅋ
그래도 닭가슴살 넓게 펴서
무쌈 말이처럼 야채를 넣어 말아 버터에 구웠더니
맛있더라구요^^
> 이땐 오븐이 없어 브라우니 믹스 두개 사서 밥통으로 찐 케잌 ㅋㅋㅋㅋㅋ
위에 초콜렛 넣어 부었더니 왠지 던****스럽네요 ㅎㅎ
> 저희는 주로 떡볶이 할때 쌀떡을 써요
거의 야식으로 많이 먹으니까
쌀떡으로 하니 금방 양념도 스며들고
맛있더라구요 :-) 남는 쌀떡은 떡국 해먹고요
이날은 김천 흉내내었네요
김밥 꼬투리로 데코...ㅋㅋㅋㅋ
소주 뚜껑도 보이네요;;
올리다 보니 술이 은근 보이네요 -_-하..........
절주좀 해야지.......
오늘 비오니깐 한잔만 하고 낼부터 하는걸로 ㅎㅎㅎ
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