안녕하세요. 첫인사 드립니다.
요리 자주 해먹지는 못하지만 회원님들과 이런저런 이야기 듣고 나누고 싶습니다.
과정샷은 없지만 아시는분들 저 사진만 보고도 아실거에요.
숙주를 기본으로, 어울리는 야채와 볶아내면 음식 솜씨 있다는 착각(?)을 불러일으킬 수 있는 음식입니다. ^^;;
친한 분이 집에 오셨을때 해드렸더니 만드는 방법 물어보시더라구요. 다음 날 남편분이랑 해드셨다는군요.
야채는 여러개를 넣으셔도 좋고, 한 두가지 정도 추가해서 먹어도 괜찮구요.
이 요리에 장점은 재료의 한계성이 낮다는게 아닐까 싶습니다.
저 때에는 새우까지 넣어서 풍미를 더해 배불리 먹었습니다.
재료
숙주, 시금치, 청경채, 양파, 생새우, 우동면, 다진마늘, 굴소소, 간장, 올리브 기름, 다진 아몬드
82cook 회원님들 항상 즐겁게 뵈어요.
제가 좋아하는 음식 다섯손가락안에 들어가는
볶음 우동이네요.
좋아만하지 해볼 생각은 안해봤는데
주말에 해봐야겠어요.
봉투님 그릇도 음식담은 솜씨도 참 정갈해보이고
맛있어보여요^^
반겨주셔서 감사해요. 맛있게 해드셨느지요? ^^
아...먹고 싶어요.
그러나 현실은 밀가루 금지령이라는...ㅠㅠ
침만 흘리다 갑니다.
이쿠... 어째요. 머지 않아 드실수 있을거예요. ^^
딱 떨어진 비쥬얼 !!!
맛도 좋겠죠.
잊고 있었던 메뉴였는데
봉투님께서 부활시켜주셨네요.
감사 ^^
비쥬얼 괜찮았나요? ㅎㅎ 칭찬 감사해요. ^^
첫 인사가 느므느므 쎄시네요^^
제가 엄청 좋아하는 볶음 우동.
쩝......훌륭하심다^^
감사합니다. 볶음우동 정말 괜찮은 음식인 것 같아요. ^^
오호호.. 파드타이 (타이 볶음 국수?) 같아요 아몬드가 땅콩 대신 들어간 ^^. 좋은 아이디어내요. 다음에 참고할께요 감사합니다.
건과류를 매일 꾸준히 먹으면 좋다는데 그게 쉽지 않더라구요. 질린다고 할까? *^^*
그래서 이런저런 요리할 때 어울릴 것 같으면 넣어 먹어요. ^^
볶음우동? 이런것도 집에서 만들수있군요.
봉투님 반갑습니다~^^
예. 반갑습니다. 반겨주셔서 감사해요. ^^
