첫인사 드립니다.

[봉투]

 

안녕하세요. 첫인사 드립니다.

요리 자주 해먹지는 못하지만 회원님들과 이런저런 이야기 듣고 나누고 싶습니다.

과정샷은 없지만 아시는분들 저 사진만 보고도 아실거에요.

숙주를 기본으로, 어울리는 야채와 볶아내면 음식 솜씨 있다는 착각(?)을 불러일으킬 수 있는 음식입니다. ^^;;

친한 분이 집에 오셨을때 해드렸더니 만드는 방법 물어보시더라구요. 다음 날 남편분이랑 해드셨다는군요.

야채는 여러개를 넣으셔도 좋고, 한 두가지 정도 추가해서 먹어도 괜찮구요.

이 요리에 장점은 재료의 한계성이 낮다는게 아닐까 싶습니다.

저 때에는 새우까지 넣어서 풍미를 더해 배불리 먹었습니다.

 

재료

숙주, 시금치, 청경채, 양파, 생새우, 우동면, 다진마늘, 굴소소, 간장, 올리브 기름, 다진 아몬드

82cook 회원님들 항상 즐겁게 뵈어요.

[얼렁뚱땅]

제가 좋아하는 음식 다섯손가락안에 들어가는
볶음 우동이네요.
좋아만하지 해볼 생각은 안해봤는데
주말에 해봐야겠어요.
봉투님 그릇도 음식담은 솜씨도 참 정갈해보이고
맛있어보여요^^

[봉투]

반겨주셔서 감사해요. 맛있게 해드셨느지요? ^^

[blanc2]

아...먹고 싶어요.

그러나 현실은 밀가루 금지령이라는...ㅠㅠ

침만 흘리다 갑니다.

[봉투]

이쿠... 어째요. 머지 않아 드실수 있을거예요. ^^

[김파래]

딱 떨어진 비쥬얼 !!!
맛도 좋겠죠.
잊고 있었던 메뉴였는데
봉투님께서 부활시켜주셨네요.
감사 ^^

[봉투]

비쥬얼 괜찮았나요? ㅎㅎ 칭찬 감사해요. ^^

[피치피치]

첫 인사가 느므느므 쎄시네요^^
제가 엄청 좋아하는 볶음 우동.
쩝......훌륭하심다^^

[봉투]

감사합니다. 볶음우동 정말 괜찮은 음식인 것 같아요. ^^

[몽실구름]

오호호.. 파드타이 (타이 볶음 국수?) 같아요 아몬드가 땅콩 대신 들어간 ^^. 좋은 아이디어내요. 다음에 참고할께요 감사합니다.

[봉투]

건과류를 매일 꾸준히 먹으면 좋다는데 그게 쉽지 않더라구요. 질린다고 할까? *^^*
그래서 이런저런 요리할 때 어울릴 것 같으면 넣어 먹어요. ^^

[달콤희망]

볶음우동? 이런것도 집에서 만들수있군요.
봉투님 반갑습니다~^^

[봉투]

예. 반갑습니다. 반겨주셔서 감사해요. ^^