먹다 남은 고기라도 있어야 상추를 집어들던 우리집 남자들이 요즘은
아주 자주 상추쌈을 먹는답니다.
그 이유는 바로 '참치쌈장'입니다.
뜨거운 밥위에 참치쌈장올리고 김치 한쪽만 얹어도 밥한그릇 뚝딱이죠..
한번들 드셔보세요...간편하고 야채먹을때 좋아요~
레시피를 원하셔서 올려볼게요..
< 레시피 공개 >
1. 다음 재료를 모두 우묵한 팬에 담는다.
참치 1캔(150g) +
양파 반개다지기 +
고춧가루,마늘다진거,파다진거 각각 1큰술 +
시중에 파는 쌈장 4큰술 +
매운고추 1-2개정도 다져서
--> 전 쌈장이 없어서 집된장과 파는그냥된장, 그리고 고추장
적당히 섞어서 씁니다. 그래도 맛납니다.
2. 위재료를 약불에서 볶다가 8-10정도 볶은후 참기름과 깨소금을 넣고 마무리
3. 상추씻어 상추에 뜨거운 밥, 참치쌈장, 그리고 김치 한쪽을 얹어 먹으면 아~~~~~쓰러집니다요~ 한번들 해보세요~
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
고기없이 상추쌈먹기 - 참치쌈장(레시피첨부)
엄마곰 |
조회수 : 8,510 |
추천수 : 7
작성일 : 2006-01-23 14:23:00
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10 개의 댓글이 있습니다.
1. minimi
'06.1.23 2:42 PM상추가 너무 싱싱해서 살아있는 것 같네여.ㅎㅎ
정말 맛있어보여요.
침만 질질 흘리다갑니다2. 에버블루
'06.1.23 5:20 PM맛있어 뵈네요 근데 참치쌈장은 어떻게 만드나요?
3. 고소미
'06.1.23 7:29 PM엄마곰님~~! 방가방가~~!! 넘 오랜만 아녜요???? 나두 쌈 먹고 시포요~~! ^^
4. Karen
'06.1.23 8:08 PM글케하면 고기없어도 되겠군요...감사합니다. 내치신 김에 참치쌈장을 어케하셨는지 올려주시면 더욱 감사할 듯...^^
5. 히야신스
'06.1.23 10:20 PM레시피가 무지 궁금하군요....ㅎㅎㅎ
6. 깊은바다
'06.1.23 10:23 PM빨랑 봄이 와서 텃밭에 상추 따먹고 싶네요...상추...오! 상추...
7. 엄마곰
'06.1.23 10:41 PM고소미님...아시는 엄마곰님은 제가 아닌듯하네요...닉네임이 같으신 분이 있는듯하네요..
처음엔 없었는데 제가 글을 잘 안올리다보니 같은 닉네임분이 많이 올리셨나봐요..
그래도 반겨주신다고 생각하고 감사해요...꾸벅~8. 단비
'06.1.24 9:44 AM어머ㅕ..만들어놓고 야채 마니 해먹을수 잇겟어요..
레시피 고마워요9. 수선화
'06.1.24 12:54 PM엄마곰님, 레시피 고맙습니다. 오늘 늦은 아침을 이 쌈장으로 온 가족이 맛있게 해결했네요. 특히 고기를 먹을 수 없는 남편한테 정말 좋았구요, 야채 잘 안 먹던 작은애도 잘 먹었어요. 큰애는 앞으로 자주 해 달라고 그러네요.
쪽지에 정성껏 해주신 답변도 감사해요.10. 니나
'06.1.24 6:26 PM저녁시간에 보고 있으니 침이...꼴깍.
상추가 없어서 내일 해먹어야 겠어요..
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