만두바람에 동참 ^^

[aristocat]

저두 하나 님 만두 바람에 동참했어요~ ^^
워낙 초보라 이렇게 손이 많이 가는 음식은 아예 항상 생각도 하지 않았는데
드디어 저같은 초보의 마음도 움직여버린 레시피!
레시피 꼼꼼히 메모해서
장도보고 만두만들기 시작!
크아~ 정말 힘들더군요... -.- 그래도 속을 많이~ 만들어둬서 앞으로 냉동해놓고 조금씩 만들어 먹을 예정입니다. 만두속 냉동해둬도 괜찮죠? (안되나요? ^^;;)
정말 기대하면서 저의 첫만두를 쪄봤는데..
맛이 하나 님 이맛 맞나요? 직접 여쭤보고 싶은데..
약간 전 싱거운듯 하구요..
그래도 맛있던데요? ^^

담번에 할땐 표고버섯이랑 무우, 소금간이랑 후추를 조금 더 넣어야 할것 같단 생각이 ...

아참 그리고 롯데마트를 뱅뱅돌아도
베보자기는 구할수가 없어서
miki님 하신거 보구 배추잎을 깔았어요.
좋긴 좋은데 쌈싸먹는 작은 배추잎 뜯어 깔으려니 약간 아깝드라구요.. ㅎㅎㅎㅎ
어쨌든 뿌듯한 저의 첫 만두에요. ㅎㅎㅎ

[엘리오와 이베트]

우와~~~ 맛나겠당~~
저도 지금 할까 말까 고민중이었는데...
요즘 살이 너무 많이 쪄서 설날에나 만들어야 겠지요?

[하나]

다들 너무 잘만드시네여~ ^^
연두빛 만두도 이뿌고 ~ 사진이 완전..만두집 메뉴판에 있는 사진같아여~와우~
베보자기는..언제일지는 몰라도..DC마트에 다시 물량 확보되면.. 보내드리고 싶네요..^^;;
받으신분들이 모두 만족해주셔서 다행...휴.. ^^

[러브홀릭]

오호..배춧잎을 까셨구나~ 좋은 정보네요..전 그것도 쌈싸 먹을랍니다 ㅎㅎ

[miki]

배춧잎은 초간장에 찍어 드세여.

[벗꽃(꿀파는 아짐)]

만두파동이 한번 더 있겟네요..
너무 완벽해요..누가 사먹겟어요..저도 주말에 도전해볼랍니다 ㅋㅋ

[aristocat]

하나님, 말씀만으로도 감사해요. ^^ 레시피도 고맙구요..
miki님, 남편이 배춧잎이 훨씬 맛이 좋다고 하네요.. 배추의 향이 조금 나는가봐요. 좋은 아이디어 감사합니다.

[챠우챠우]

아흥 ~ 맛나겄다... 만두가 색색이니 더 맛갈나뵈네요.

[쩡이]

저도 이번 설에 만두 만들어 먹기로 했답니다 ^^; 저희동네는 베보자기가 2천원이더라구요... ㅠ.ㅠ

[윤민]

요즘 만두가 자주 등장 하는군요
저도 만들어 보고 싶은데 저희집이 너무 추워서 엄두가 안나는군요
날씨가 따뜻해지는 봄이 되면 한번 만들어 볼까 생각중입니다

[핑크하트]

저도 조만간 만두바람에 동참하고프네요..^^

[칼라]

역시나 겨울철엔 만두가 최고지요......저도 오늘 만두준비하는데.......

[오지랍]

베보자기대신 쌀자루를 이용해 보세요.
쌀자루 잘라서 찜기밑에 까시면 전혀 달라 붙지 않는답니다.