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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

우리집도 오늘은 사골 우거지국

| 조회수 : 3,869 | 추천수 : 9
작성일 : 2006-01-05 20:22:06
맨날 눈팅만 하다가
엊그제 에스더님의 우거지국밥을 보고
저도 우거지국을 했습니다..
사골곰국 끓여서 첫번째와 두번짼 섞어서
곰국으로 먹구..
세번째 국물은 우거지국 하려고 잘 두었거든요..
저희 집은 우거지 국에 꼭 팽이버섯을 넣어요..
버섯 잘 안먹는 우리 아이들도
우거지국의 팽이버섯는 너무 좋아하거든요...

곁들여서
서울갔을때 우래옥의 갈비랑 김치말이랑 함께 나왔던
새콤한 무 생채도 한번 해봤어요..
식초, 소금, 설탕에 재워놓았다가
빨간 고춧가루 물을 살짝 들였더니..
우거지국와 함께 참 좋네요..

아랫 사진은
저희집 단골메뉴
버펄로 윙 과 Veggie Dip입니다..
필사적으로 아이들에게 야채를 많이 많이 먹이려고 애쓰고 있는
애플입니다..

글구, 제가 사진를 잘 못다뤄서요,,
예쁘게 나오지 않더라도 봐주세요.^^
아까 올린 사진은 .....ㅠㅠ
지적해주셔서 감사합니다...
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 히카리
    '06.1.5 8:26 PM

    사진이....흠흠 .....저만그런가욤? -.-;;

  • 2. 헤이나
    '06.1.5 8:29 PM

    저도 놀랐다는...^^;

  • 3. 므니는즈브
    '06.1.5 8:31 PM

    으메나 저도 놀랐어요.....^^!

  • 4. 나만의능력
    '06.1.5 8:32 PM

    ????

  • 5. 브룩쉴패
    '06.1.5 8:34 PM

    대략 난감 - -;

  • 6. 빠샤빠샤
    '06.1.5 8:46 PM

    설마 일부러 이리 올리신건 아닐것이고.....
    하필 손모습이, 대략 황당한 모드군요.

  • 7. 브룩쉴패
    '06.1.5 8:46 PM

    뭔가 잘못된것 같다고 시나몬애플님께 쪽지 보냈는데 안 계시나봐요 ㅠ,ㅠ

  • 8. 시나몬애플
    '06.1.5 8:56 PM

    세상에~
    제 사진은 왜 이리 크게 올려지죠?
    손은 저희 딸 뭘 가리키고 있는 거였던 건데..
    잘 못 찍힌 거예요...
    브룩쉴패님 알려주셔서 감사해요..
    그리구 여러분 잠시나마~~ 넘 죄송하구요..

  • 9. 402호
    '06.1.5 11:48 PM

    사골 우거지국도 맛있어보이지만요...
    한가운데 떡 버티고 있는 두툼한 갈치 한토막...맛있겠네요
    비싸서 언제 사봤는지 기억도 없습니당...ㅠㅠ

  • 10. 핑크하트
    '06.1.6 9:04 PM

    저희도 지금 곰국 부지런히 먹고있어요..나중에 우거지국으로 재탄생 될날을 기다리며..ㅋ

  • 11. 므니는즈브
    '06.1.6 10:33 PM

    에궁...오늘은 저도 갈치토막에 ..
    어제 놀래서 죄송해유..^^.

  • 12. 러브홀릭
    '06.1.12 7:48 PM

    전 친구집서 맛난 도가니탕 먹고 반해버렸는데 집에서 끓일 엄두가 안나데요.. 그 친구집 가서
    우거지국 좀만 더 얻어먹을랍니다...^^;

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