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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

살살 녹는 롤케익~ ^^*

| 조회수 : 5,268 | 추천수 : 23
작성일 : 2005-12-31 21:13:46


밀가루가 들어가지 않은 롤케익.이에요..    그래서 엄청 부드럽고 살살~~ 녹아요. ^^*





안의 크림은 딸기 생크림이구요...  ㅎㅎ  너무너무 맛있었답니다.    




밀가루, 버터, 기름.. 전혀 들어가지 않아서 부드러운 생크림 맛으로 가볍게 드실수 있어요.

이렇게 약간 주저앉아서 삼각형처럼 되었다 해도..!!





넘 부드러워서 자르신후에 포크로 가볍게 눌러주시면 거의 완벽하게 동그랗게 되요. ㅎㅎ





예전엔도 제가 다이어트 초코케익.이라고 호두나 아몬드 갈아서 만드는것을 소개해 드렸죠?
그거에 생크림 발라서 드시는것 같은 느낌일꺼에요..     마치 아이스크림 먹는거 같아요.



설탕도 생크림에 들어간거 빼고는 2큰술밖에 안들어가서..  좀 부담이 없죠.




가볍게 식후에 커피한잔과 함께 하면 정말 좋아요.  ^^*




저흰 만들고 제가 2조각, 나무가 5조각을 먹고.. ㅡㅡ;;;  

남는것을 이렇게 보관했어요.    나무.가 이걸 보더니 기발(?)하다고 사진 찍으라고 해서 ㅎㅎㅎ
적당한 통이 있으면 다들 이렇게 하시겠지요? ^^*


제가 과정샷.을 못찍어서 레시피를 못올렸었는데.. 제 블로그에서 레시피 원하시는 분들이 계셔서
없는대로 레시피를 올렸어요.. 머랭 만들고 반죽하는거는.. 별로 일반 스폰지 케익과 다른것이 없어서
예전에 찍었던 사진을 다시 사용했어요.


눈이 아프고 숨이 막힐 정도로. ㅡ.ㅡ;; 자세한 레시피는 여기에..

http://blog.dreamwiz.com/cafesom/4827074



그냥 평범하게 적당한 레시피는 여기에 있습니다.  ㅎㅎ  2개로 올렸거든요. ^^*

http://blog.dreamwiz.com/cafesom/4827187



82쿡님들!!!  새해 복 많이 받으세요~~~  ^_______^
16 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 비니엄마
    '05.12.31 9:25 PM

    우와~~롤케잌 넘 맛있겠어요..... 시간날때 함 도전해봐야겠어요......
    보기에도 진짜 사르르 녹아버릴 것 같네요~

    솜님도 새해 복 많이 받으세요~~~^^

  • 2. 키노피
    '05.12.31 9:49 PM

    역시 핸드메이드가 쵝고! 군요^^ 보기만해도 사르르 녹을거 같습니다

  • 3. coco
    '06.1.1 1:08 AM

    어우~딸기 생크림이라니...너무 맛있겠어요.
    저 꽉 찬 크림 좀 봐.^0^

  • 4. 쭈니맘
    '06.1.1 1:24 AM

    으흐흐흐흐...넘 먹고파요..
    침이 질질......
    정말 맛나보이네요..레서피 찾으러 블러그로 갑니다~~~
    참..새해 복 많이 받으세요~~~

  • 5. 비타민
    '06.1.1 1:33 AM

    흠~ 넘 맛있을것 같아요... 레시피도 넘 좋아요~ 솜사탕님, 나무님 항상 행복하시고... 새해 복 많이 받으세요~~~^^

  • 6. 딸둘아들둘
    '06.1.1 9:18 AM

    왠일이래요..넘 멋진 롤케잌이네요..게다가 밀가루가 안들어간다니..@@
    안그래도 롤케잌 노래를 하는 울 큰딸..(귀찮음에 맨날 미루기만 한답니다-.-;;)
    저 사진보면 또 저 볶아대겠네요..ㅋㅋ일단 레시피 보러 갑니당~~

  • 7. valentine
    '06.1.1 9:29 AM

    감동이예요!

  • 8. 솜사탕
    '06.1.1 10:17 AM

    비니엄마님, 키노피님, 코코님, 쭈니맘님, 비타민님, 딸둘아들둘님, 발렌타인님~~ 모두모두 새해 복 많이 받으세요~~ ^.^

  • 9. 홍이
    '06.1.1 1:16 PM

    정말 기절하겠네요....먹고싶어서....ㅠㅠ;;;

  • 10. 감자
    '06.1.1 4:43 PM

    우왓! 또 예술사진 등장이네요~~
    솜님 사진도 요리실력도 수준급이세요~

  • 11. 박하맘
    '06.1.2 11:39 AM

    아.....먹고시프다....................
    아이디어도 굿!!!입니다....^^*

  • 12. 야오미
    '06.1.2 4:53 PM

    요리도 감동....보관하는 센스 또한 감동입니다...^^

  • 13. 푸른자전거
    '06.1.2 11:35 PM

    도대체..어떤 카메라로 찍으면 이런 사진이 나온답니까? 요리실력의 비결 못지않게 정말...궁금하네요...

  • 14. 조정혜
    '06.1.3 8:53 AM

    히야!!!!!!!!!!!!! 정말 그 촉감이 느껴지는!!!!!

  • 15. 스위트홈
    '06.1.3 9:44 PM

    따끈한 커피 한잔과 먹고싶네요..^^

  • 16. Phobia
    '06.1.5 3:57 PM

    정말 살살 녹을 것 같아요. 한입 먹고 싶어요

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