닭알떡과 단호박떡케잌...

[오마토]

2주가 다 되어가네요...^^;

부산에 계신 어머니(시어머님) 생신이라  떡을 만들었어요...

사실 선물 대신 한거라 욕심 부려서 두가지 떡을 했더니 얼마나 혼자서 바빴는지...^^;; 기차 놓칠뻔 했답니다...^^:;

닭알떡 소랑 고물로 할 거피 팥 씻어 찌고 색들여 볶는게 생각보다 오래 걸려서... 에구...

단호박 떡케잌은 2단으로 하려고 큰건 무스링에 쪄 내고 작은건 작은 딤섬에 쪄냈는데 옮기다가 깨져버렸지뭡니까...? ㅠ.ㅠ 다시할 시간도 없는데...  급한맘에 손으로 콱콱 눌러 붙였네요... 저어기 깨진자국 보이시죠...?^^;;

나름대로 열심히 만들어 포장까지 끝냈는데... 친정 부모님 생각이 나더라구요... 친정 부모님 생신때는 이렇게 챙겨드리지도 못하는데... 늘 받을것만 챙기고...ㅠ.ㅠ

정말 나이가 들 수록 친정 부모님에 대한 맘이 애틋해지네요...

결혼해서 더 잘 사는 모습 보여드리면 정말 행복해 하실텐데... 이것저것 걱정거리만 안겨드리고...

1월에 있는 아빠 생신땐 좋아하시는 떡을 꼬옥 내손으로 해서 들고 가야겠네요...

[보라미]

오마토님 대단하십니다
이런걸 어데서 배우셨는지요
솜씨도 일품이고 마음또한 너무 예쁩니다

항상 건강하고 행복하시길...

[챠우챠우]

어머나...닭알떡인가요...너무 이뻐요.
무슨 맛일지 넘 궁금해요. ^_ ^

[오마토]

보라미님 챠우챠우님 감사합니다...^^ 한국전통음식 연구소에서 배우고 있구요...

닭알떡은... 찹쌀로 만들어 쫄깃쫄깃하고 거피팥 체에 내린거에 꿀 섞은거라 달콤하면서 담백해요...손은 많이가지만 제가 참 좋아하는 떡이랍니다. ^^