쉽게 만드는 비프 타코(Beef Taco)

[타코]

타코쉘을 이용한 간단한 요리를 올려달라고 하시는 분이 계셔서 아주 쉽고 간단하게
만들어봤습니다.
보통 밀가루또띠아를 주로 이용하셔서 타코쉘의 맛과 요리법을 많이 궁금해하시는데요
타코쉘은 옥수수로 반죽해서 얇게 밀어 음식내용물을 담기 좋도록 브이자 모양을 잡아
유탕처리한 또띠아의 한종류입니다.
타코쉘을 이용한 음식을 드시다보면 바삭하고 고소해서 밀가루또띠아보다 더 많이 찾으십니다.
타코쉘을 이용해서 아이들 간식및 다이어트식으로 또는 모든 상차림에 눈에 띄는 별식으로
차려보세요. 인기 만점일겁니다.
추운 날씨에 모두 감기 조심하시고 김장 맛있게 하세요.^^


[요리명]
비프 타코(Beef Tacos)

[재료]
타코쉘 3장, 갈은 소고기 100g, 타코시즈닝믹스 2큰술, 물 1/2컵, 양상추
토핑소스: 살사, 사워크림 또는 구아카몰소스

[요리법]
1. 후라이팬에 갈은 소고기를 담고 물과 타코시즈닝믹스를 혼합하여
    중간불에서 볶아주세요.

** 볶으면서 고기의 간을 보시고 취향에 맞게 시즈닝믹스와 물을 더 추가하세요. **

2. 타코쉘을 후라이팬에서 살짝 데워주세요. 바삭하고 더 맛있습니다.

3. 타코쉘안에 1번의 타코시즈닝으로 양념하여 볶은 고기를 담아주시고
    그 위에 양상추를 썰어서 얹어주시면 완성입니다. 아주 간단하죠? ^^

4. 토핑소스는 취향에 맞게 살사, 사워크림 또는 구아카몰소스를 얹어서
    드시면 좋습니다.

[고소미]

잡지 사진 같어요.... 넘 맛나 보이네염 ^^

[동경]

맛나곘당 담주 아이엄마들 모임있는데 함 대접해 볼랍니다~

[슈크림]

저 캐나다 갔을때 타코 처음 먹었는데 맛이 깔끔해서 많이 만들어 먹었어요.
특히 사워크림과 잘 어울리더라구요~~씁
근데 우리나라에는 사워크림 구하기가 힘들어요 백화점 수입코너에도 없구ㅠㅠ
어디가면 구할 수 있을까요?

[포비]

어..사워크림 마트마다 있을텐데요?
아닌가요?
백화점 냉장코너(음료수랑 우유 파는 )에 가시면 생크림 옆에 있을거에요..^^

[타코]

고소미님 감사합니다.^^

동경님 모임 음식으로 손색이 없을겁니다. 맛있게 만들어 드세요~^^

슈크림님 / 사워크림과 먹으면 정말 맛있죠.^^ 사워크림은 코스트코홀세일에서 판매하는데
혹시 오프에서 구하기 힘드시면 타코하우스에 주문해주세요. 주문하신 다음날 물건을 공급받아 오기
때문에 유통기한이 일반 마트보다 넉넉합니다.

포비님 사워크림을 일반 마트나 백화점에서 판매하면 어딘지 알려주시면 감사하겠습니다.
가끔 오프 판매처 문의를 하셔서요.^^;;