안녕하세요..^^ 쌈지기예욤..
항상 많은 분들의 음식과 얘기만 탐하다 오늘은 용기내어 저두 올립니당..^.^
마트에 갔더니 운좋게 홍합이 50%세일을 하더라구요..ㅎㅎ
홍합탕은 청양고추를 넣어 시원하면서 알싸한 맛으로 끊였구요..
이런 맑은 탕에는 흰 쌀밥이 맛있더라구요..그래도 혼식을 해야해서
찰보리쌀을 섞어 며칠전 지름신의 압박으로 구입한 무쇠가마솥에 밥을 지었습니당..
밥푸고나면 누런 누룽지가 절 반기고 있구요..그맛에 밥하는 즐거움이 생겼슴더..
냉장고를 뒤져 나온 양배추로 상큼한 콘슬로를 만들었구요..
콘슬로 재료중 스위트콘과 청/홍피망에 참치만 넣어 고소한 참치전을 만들었슴더..
언제먹어두 매콤하니 맛난 오징어 볶음도 볶았구요..^^
**콘슬로레시피는..
양배추3~4장 + 스위트콘(캔)-반정도 + 건포도 한줌+ 청/홍피망
식초1큰술반+레몬즙1큰술(없음 식초2큰술정도 넣으세요~)
설탕1큰술(건포도를 많이 넣으시면 1작술)
마요네즈1큰술반 + 올리브유1큰술반 + 소금 + 후추
오늘은 날씨가 정말 춥더라구요..그래선지..홍합탕을 먹으며..쐬주한잔도 생각나구요..ㅎㅎ
술은 잘 못하지만 분위기라는게 술을 땡기게 만드네욤..^.^
오늘은 한주의 중간입니다..다가올 주말을 기대하며..
행복으로 따스하게 무장하세요...그럼 또 뵐께요..
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
식사드세요~^.^
쌈지기 |
조회수 : 4,120 |
추천수 : 25
작성일 : 2005-11-16 18:54:07
회원정보가 없습니다- [키친토크] 돈가스만찬 & 보리비빔.. 10 2006-06-09
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8 개의 댓글이 있습니다.
1. 안줘!
'05.11.16 8:46 PM달걀에 밥 비벼먹다가 이건 또 왠 날벼락입니까.....흐흑!!
제 저녁상이랑 너무 비교되요....
사진이라도 보면서 빈약한 밥상 채울랍니다^^
넘 맛나보여요^^2. 쌈지기
'05.11.16 9:10 PM^..........^ 감사합니다..ㅎㅎ
달걀에 밥비벼먹는 얘기에 갑자기 군침이 꿀꺽~~
행복한 하루되세요..^^3. 냉동
'05.11.16 10:24 PM두그릇은 예약 해야겠슴미더..
4. 쌈지기
'05.11.16 11:08 PM넵~어서오셔욤..^^
밥이 많이 남아요..ㅎㅎ5. 초코
'05.11.17 2:08 AM제가 젤좋아하는것들만 있어요.. 넘 맛있는 저녁상차림이네요..
저두 누가 저렇게 차려주면 좋겠어요T-T6. 쌈지기
'05.11.17 5:39 PM초코님 감사합니다^^:;
저녁식사 맛있게 드시고 오늘도 행복하세요..ㅎㅎ7. with me
'05.11.17 10:45 PM담치국 먹고 싶어요... 시원하게 파 송송넣어서 소주에 먹으면 꺄... ^^
8. 쌈지기
'05.11.19 10:06 PM하하..소주에...캬~~이추운 겨울에 딱입니다..ㅋㅋ
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