동생은 군대에서 경비소대에 있는데 부대 앞문, 뒷문에서 오고가는 차량 통제 그런거 한답니다.
덕분에 피자며 치킨이며 밤에 고생한다고 이것저것 외출했던 군인들이
사다주고 간다고 해요. 그래서 자대 배치 받은지 얼마후부터; 일주일에 한두번씩은
꼭 그렇게 피자나 치킨을 먹으니깐.. 뭐.. 휴가 나와서 머가 먹고 싶냐고 물어봐도.. 없다고 ㅡㅡ;;;
별로 먹고 싶은것도 없데요. 거참~~ 남들은 먹고싶은거 다 적어온다던데;;
떡볶이 만드는 법은 아래 글 주소 누르면 나오니 참고하시구요 ^^
http://akira.egloos.com/1141547
우선 재료샷! 냉장고를 뒤져서~~!!!
양배추가 있길래~~~ 양배추, 양파, 파, 당근, 소세지도 있공.. 마늘도 필요하고.
젤루 중요한 떡이랑.. 어묵이랑. 마늘은 다지구요 ^^
물에 물엿, 고추장 넣고 풀다가 떡, 마늘 다진거, 오뎅, 소세지 같은거 넣구요.
나중에 설탕, 다시다 넣어주면 되구요. 초 간단!! 10분이면 다 만들어요. ㅋㅋ
야채를 조금 더 넣을껄 그랬나~
보글보글, 국물이 적당히 졸여질때까지 끓이면 되요.
떡볶이 맞나? 싶을 정도로 떡이 눈에 띄지 않지만 (밑에 다 가라앉아서.. ㅜ.ㅡ) 떡볶이가 맞습니다! 움화홧.
전 양배추를 별로 안 좋아하는데.. 와!! 떡볶이에 양배추 넣으니 달달한게 맛있더군요.
어제 점심때 만들어서 엄마, 동생이랑 함께 맛있게 먹었어요. 움화홧.
★ 휴가 나온 동생을 위한 요리 <2> 알록달록 머핀 3종 세트
며리님 블로그 에서 보고 고대로 했습니다 ^^
딱 12개 분량이었구요~~ 3가지 종류 각각 4개씩 만들었답니다~
그냥 대충 조합해서 만들어봤는데 아주 이쁘게 만들어져서 뿌듯뿌듯~~
짜잔 이렇게 만들었답니다. 나름대로 이쁘지 않나요? 알록달록 머핀 3종 세트. 움화화.
어제 밤에 일찍 자버려서 새벽에 저절로 눈이 떠지더라구요~ 그래서 새벽에 혼자 만들었지요.
황치즈가루 + 버미셀리(맞나?) / 녹차가루 + 슬라이스 아몬드 / 코코아가루 + 초코칩
이렇게 만들었구요~ 초코칩 머핀이 젤 맛있는거 같아요 ㅎㅎ
http://blog.naver.com/myuri04/20013846973
저는 새벽에 만드느라 과정샷 같은건 못 찍구.. 자세한 과정샷 & 레시피가 궁금하신분들은
며리님 블로그로 가셔서(위 주소 클릭) 보고 하시면 될듯 해요~ ^^
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< 재료 > 12개 분량
버터 200g, 설탕 100g, 달걀 2개, 박력분 300g, 아몬드 가루 120g,
베이킹 파우더 2ts, 분유 30g, 우유 180ml, 럼주 2ts
위 기본 반죽에 각각 등분해서 추가 재료들을 섞어주게 됩니다 ^^
1. 실온에 두어 말랑해진 버터를 크림화한 다음 분량의 설탕을 넣고 잘 섞어줍니다.
2. 달걀을 넣고 분리되지 않게 잘 섞어주세요.
3. 잡냄새 및 비린내를 없애기 위해 럼주를 넣어주세요. (없으면 바닐라향이나 레몬즙으로 대체)
4. 아몬드가루, 분유, 박력분, 베이킹 파우더를 체쳐서 넣어주고, 우유를 넣고 잘 섞어주세요.
5. 기본반죽이 완료되면 반죽을 3등분 해준다음 각각 추가할 재료들을 넣으면 반죽 완성입니다.
6. 180도에서 25분간 구워주세요.
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반죽을 저렇게 잘 넣어줍니다.
후후 색깔이 이쁘지 않나요??
녹차반죽이랑 아몬드 위에 솔솔.
오븐에서 나온 모습입니다~
맛있어보이죠? ^^
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