내일이 빼빼로데이네요. 빼빼로들 많이 사셨나요? ^^ 전 미리 미리 만들었음 좋았을텐데 일상이 너무 바쁘고 힘들어서(?) 걍 슈퍼에서 누드빼빼로를 40개 샀어요. 30개는 유치원 다니는 둘째녀석 반 친구들 주려고, 나머지 10개는 초등학교 다니는 큰아이 주려구요. 큰아이네 반 다른 학부모가 반아이들꺼 다 챙긴다고 해서 친한 친구꺼 10개만 샀네요. 어느 제과회사는 좋겠어요. ^^
제가 며칠간 만들었던 먹거리들 소개합니다.
이건 알밥이에요. 자주들 해드시죠? 백화점에 빨간 날치알도 있길래 노란색이랑 함께 카프리썬에 담가 해동시켰죠. 비린맛을 감소시키는 역할을 해요. 오이는 작게 썰어 소금에 살짝 절여 꼭 짜놓구요 . 후리가케는 사진보다 훨씬 많이 넣어 먹었답니다. 전 조미김과 깨가 든걸 사용했어요.
뜨거운 솥에 비비고 나니 빨간 날치알이 핑크색으로... 공주님표 알밥이 되었네요. ㅋㅋ
이건 삼색 감자채볶음이에요. 평소와 달리 콩소시지를 채썰어 넣어줬어요. 100% 콩단백으로 만들어져서 소시지를 좋아하는 아이들에게 인기가 좋죠. 탄수화물, 단백질, 지방이 고루 고루... ^^
이건 피자만두에요. 만두소는 피자바게트 토핑으로 준비했구요 토마토 소스로 버무렸어요. 만두피는 바삭바삭, 속의 피자치즈가 쭉~~~~~욱! 아이들이 잘 먹지 않는 양송이도 듬뿍 넣었답니다. ^^ 아들들 넘 잘 먹더라구요.
그리고, 이건.... 한시간만에 속성으로 차린 남편 저녁밥상입니다. ^^;; 저녁먹고 오는 줄 알았다가 허겁지겁 발등에 불 떨어져 차린 상이지요. 밥 안치고 미역국 끓여내는 동안 냉동고 속 양념고기 해동시켜 굽고, 역시나 냉동고속 삼치를 밀가루 뭍혀 튀겨냈지요. 역시 평소에 급하게 쓸 반찬거릴 갈무리 해둔것이 다행.... ㅋㅋ 돼지고기 고추장 불고기에 검정깨는 왜 뿌려가지구.... 꼭 탄 것처럼 보이네요. 어쨌든 한 끼 잘 때웠어요.
요즘 바람이 너무 세게 불죠. 저는 가슴이 아플정도로 기침이 난답니다. 건강에 유의하시구요, 식구들뿐만 아니라 자신의 몸도 소중히 잘 돌보시는 회원님들 되셨으면 좋겠네요. 부족한 사진 늘 이쁘게 봐주셔서 항상 감사해요,.
과정샷은 www.cyworld.com/gosomikr 에 있습니다. ^^
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