해초이야기

[지돌이]

우리나라는 삼면이 바다라 예전에는 해초가 참 많았는데 점점 바다가 오염되면서
지금은 일부 지역에서만 채취되고 있어 안타까운 마음을 금할수가 없습니다.

해초는 아주깨끗한 지역에서만 자라기 때문에 또한 칼로리가 낮기 때문에
인스턴트식품, 믿을 수 없는 각종 농.수.축산물 등에 찌들어가는 현대인들에게
건강을 되찾고 믿고, 먹을 수 있는 음식재료라 생각되어 해초이야기를 시작하려 합니다.

아울러 현재 우리나라에서 채취되고 있는 해초와 해초의 쓰임새,요리방법 등
해초에 대한 새로운 정보를 회원들과 함께 공유하며 회원여러분의
많은 관심과 지역마다 채취되는 해초와 각종 정보등을 함께 올려주시면
고맙겠습니다.

매일 한가지씩 해초사진과 이름, 채취지역 등 알고 있는 지식을 게재할 것을 약속드리며
오늘은 이만 물러갑니다.

[hyun]

기대가 만땅 됩니다.
저도 어느날 해초가 우리몸에 좋은 식재료가 될수 있을것 같은 필을 받은적 있네요.