크기가 비슷한 양송이를 골라 준비해서 기둥을 떼어낸다.
갈은 고기와 양송이 기둥을 다져서 불고기 양념하여 프라이팬에 살짝 볶아 준비.
양송이 안에 밀가루를 살짝 바르고 고기 볶은 것을 티스푼으로 채운다.
모짜렐라 치즈를 얹어 오븐에 살짝 굽는다.
양송이에서 약간 물이 나올 정도로 굽는다.
(너무 안 익으면 버섯이 딱딱해서 맛이 별로예요.)
아이들과 여자손님들이 좋아해요.
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
버섯치즈구이
모나리자 |
조회수 : 2,499 |
추천수 : 4
작성일 : 2005-11-01 08:56:34
- [요리물음표] 밀가루와 버터로 만드는.. 2 2010-05-13
- [요리물음표] 무말랭이 양념 좀 가르.. 6 2009-03-25
- [요리물음표] 고기국 끓일 때 뭘로 .. 3 2007-01-21
- [패션] fur 모자 달린 패딩.. 2 2011-03-08
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 예쁜당나귀
'05.11.1 10:34 AM맛도 좋고 영양도 좋고^^ 간단해서 더 좋고^^ 한번 해봐야 겠어요
2. 모닝커피
'05.11.1 10:25 PM맛있겠다. 내일은 양송이 사러 가야지. 불고기도 사야하나^^
모나리자님 방가방가~~~3. 웃어요
'05.11.2 9:21 AM야.. 이것 이것 간단하면서.. 제가 좋아하는것 다 들어있는데요...
쫄깃한.. 버섯의 육질과..... 고소한 치즈........ 말이 필요없는 불고기...........
야.. 한입먹고 갑니다.4. 니나
'05.11.2 2:51 PM맛있어 보여요,^^* 여기와서 매번 느끼는건데 요리 잘하는 여자 ...정말
같은 여자지만 부러워요. 많이 배워 갑니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
|---|---|---|---|---|---|
| 41154 | 안녕하세요, 자스민 딸입니다. (결혼식 감사인사) 22 | jasminson | 2026.01.17 | 4,453 | 2 |
| 41153 | 혼자먹는 저녁 소개 8 | 챌시 | 2026.01.15 | 5,116 | 1 |
| 41152 | 191차 봉사후기 ) 2025년 12월 소불고기전골과 달걀말이 7 | 행복나눔미소 | 2026.01.09 | 4,609 | 6 |
| 41151 | 굴 꽈리고추 알아히오 19 | 챌시 | 2026.01.07 | 5,764 | 3 |
| 41150 | 30 그리고 60 19 | 주니엄마 | 2026.01.06 | 6,100 | 2 |
| 41149 | 콩장만들어보기 7 | 박다윤 | 2026.01.06 | 3,376 | 4 |
| 41148 | 82님들 26년 새해 복 많이 받으세요. 16 | 진현 | 2026.01.01 | 8,093 | 4 |
| 41147 | 딸과 사위를 위한 한식 생일상 40 | 에스더 | 2025.12.30 | 9,593 | 6 |
| 41146 | 챌시네소식 27 | 챌시 | 2025.12.28 | 5,546 | 2 |
| 41145 | 우리는 그렇게 사랑을 한다 -82쿡 이모들의 결혼식 출동 후기 .. 36 | 발상의 전환 | 2025.12.21 | 12,443 | 22 |
| 41144 | 은하수 ㅡ 내인생의 화양연화 19 | 은하수 | 2025.12.20 | 6,468 | 4 |
| 41143 | 미리 크리스마스~ 그리고 다이어트 기록 22 | 소년공원 | 2025.12.18 | 6,850 | 4 |
| 41142 | 올해김장은~ 16 | 복남이네 | 2025.12.17 | 6,100 | 5 |
| 41141 | 토마토스프 5 | 남쪽나라 | 2025.12.16 | 4,637 | 2 |
| 41140 | 솥밥 3 | 남쪽나라 | 2025.12.14 | 6,487 | 3 |
| 41139 | 김장때 9 | 박다윤 | 2025.12.11 | 7,514 | 3 |
| 41138 | 밀린 빵 사진 등 10 | 고독은 나의 힘 | 2025.12.10 | 6,918 | 3 |
| 41137 | 리버티 백화점에서.. 14 | 살구버찌 | 2025.12.09 | 6,840 | 5 |
| 41136 | 190차 봉사후기 ) 2025년 11월 갈비3종과 새우토마토달걀.. 6 | 행복나눔미소 | 2025.12.08 | 3,615 | 5 |
| 41135 | 케데헌과 함께 했던 명왕중학교 인터내셔널 나잇 행사 24 | 소년공원 | 2025.12.06 | 8,128 | 6 |
| 41134 | 멸치톳솥밥 그리고,… 여러분 메리 크리스마스 -^^ 24 | 챌시 | 2025.12.04 | 6,877 | 5 |
| 41133 | 남해서 얻어온거 11 | 박다윤 | 2025.12.03 | 7,233 | 5 |
| 41132 | 딸의 다이어트 한 끼 식사 16 | 살구버찌 | 2025.12.01 | 9,669 | 3 |
| 41131 | 명왕성의 김장 28 | 소년공원 | 2025.12.01 | 7,511 | 4 |
| 41130 | 어제 글썼던 나물밥 이에요 9 | 띠동이 | 2025.11.26 | 7,725 | 4 |
| 41129 | 어쩌다 제주도 5 | juju | 2025.11.25 | 5,540 | 3 |
| 41128 | 딸래미 김장했다네요 ㅎㅎㅎ 21 | andyqueen | 2025.11.21 | 10,077 | 4 |
| 41127 | 한국 드라마와 영화속 남은 기억 음식으로 추억해보자. 27 | 김명진 | 2025.11.17 | 7,499 | 3 |