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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

초코치즈케이크 for 고모

| 조회수 : 2,480 | 추천수 : 27
작성일 : 2005-10-26 14:32:41
내일이 우리 아빠 생일이에요.
그런데 막내 고모도 그 날 생일이라 하네요.

엄마의 명으로... 아빠 케이크보다 고모 케이크를 먼저 만들었습니다.

전에 주인 잃어버린 초코치즈케이크를 만들어서 새 주인 사촌 동생을 줬는데 맛이 괜찮다고 하더라고요.
그래서 다시 만들어봤지요.

꼬투리에 남은 크림 찍어 먹어보니... 음... 티라미스 느낌이 나네요.
티라미스보다는 약간 덜 부드럽지만... 맛있는 케이크인 듯 싶어요.

돌림판도 사고 해서 데코함 멋지게 해보겠다 했건만...
크림하나 바르기도 버겁습니다. ㅡㅜ
정말 케이크에 생크림 깔끔하게 바르시는 분들! 그것 조차도 존경스러워요!!!!!!!!!!!!!!!!!!
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 니양
    '05.10.26 7:58 PM

    맛있겠어요. 이번주에 치즈케익 만들일이 있는데 레시피좀 공개해주세요~

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