토마토 피클

[미스테리]

이렇게 안익은 토마토 구하기 힘들죠...게다가 요즘은 더더욱 구하기 힘들구요~

내년에 꼭 해 드셔 보시라고...

저도 먹어보기전에는 맛이 안 그려졌었는데 정말 아삭아삭 맛있답니다...

아주 깨끗한 맛이랄까??

국물을 다시 끓일때 간을 보시며 단맛, 신맛을 보충하시고 식혀서 다시 부으심 더 맛있을꺼에요..^^

P.S...

방울 토마토로 만들때 자르지 않고 통으로 담으니 아린맛이 난대요~

방울토마토를 잘라서 담으니 아린맛이 없더라구요...^^

혹, 방울 토마토로 담으실땐 작아도 잘라서 담으세요...!!

[실리아]

ㅎㅎ 저도 맛이 상상이 안가네요.. 어떤 맛일까.. 궁금궁금

[모란꽃]

응???? 이런게 있었나요??
정말루 신기....안 익은건데두 맛있단 말이죠?
딱! 한개만 먹어 보고 싶어용

[sm1000]

피클링 스파이스는 국물하고 같이 끓이는 게 아니고..
토마토 병에 담고 그 위에 뿌렸다가.... 국물만 끓여 붓는걸로 알고 있는데..
파란건 어디서 구하나요?
속 살에 씨부분도 그냥 같이 쓰는군요

[원더우먼]

진짜 맛도 미스테리일것 같아영^^~~

[첨밀밀]

저도 첨 봤어요..
어떤맛인지 궁금해요.

[나루미]

아사삭~깔끔한 맛이 날것같아요..
재료구하기만 쉽다면 해보고싶은데요?

[오렌지피코]

이 레시피 제가 열심히 찾던건데...달개비님이 올리신적이 있었군요.ㅜ.ㅜ;;

하여간 이제라도 봤으니 카피 들어갑니다. ㅎㅎㅎ

[미스테리]

실리아님, 모란꽃님, 원더우먼님, 첨밀밀님, 나루미님...내년엔 안익은 토마토로 함 만들어 보셔요..
아삭아삭 맛있어요~

sm1000님...끓일때 같이 넣어도 괜찮답니다...^^
원래 향이 많이 날아갈까해서 끓이지 않는데 거의 맛은 끓일때 넣으나 걍 넣으나 맛이 같아요~
양리 작아서 그런지...^^;;;
글구 속살의 씨부분도 다 합니다~

오렌지피코님...달개비님이 쓰신글 리플에 레시피가 있어요...
맛있게 만들어 드세요...^^*

[칼라]

오~토마토피클은 무슨맛이 날까요~~~~~~

[Ellie]

칼라님 그쵸?
흠... 토마토 피클의 맛... 미스테립니다.. ^^;;

[미스테리]

칼라님...토마토 + 피클의 맛이요...ㅡ..ㅡㆀ

Ellie님...미스테리하니까 더 먹어(??)보고 싶죠??....아삭하니 맛있어요...!!

[Ellie]

미스테리님..
이렇게 약을 올리 시다니...
진짜 너무 먹어보고 싶어요. 요즘 기간(?) 이라 안그래도 새콤 한거시 엄청 땡기는데... (지금 레몬주스로 만족 중입니다. 여기에 식초 설탕 타면 되나? ㅋㅋㅋ)

[미스테리]

Ellie님...ㅋㅋㅋ..우짜죠...오이피클이라도 드셔용....^^;;;

[달개비]

토마토 피클 정말 맛있죠?
저도 여러번 만들어서 지인들께 드렸더니 다 좋아하세요.
가급적 큰 파란 토마토로 하시고,,,방울토마토보다 더 맛있어요.
큰것도 꼭 두조각이나 4조각으로 조각내세요.

[달개비]

미스테리님! 다시보니 설탕 1컵이 빠져 있어요.
설탕 1컵 꼭 넣으세요.

[달개비]

엥, 아니네? 재료에는 들어가 있군요. 중간을 다시 보다보니 ....ㅋㅋㅋ미안혀유.