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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

잔치국수를 드세요~

| 조회수 : 4,336 | 추천수 : 36
작성일 : 2005-09-26 18:49:46
냉동실에 한참을 구박받으며 돌리던 문어대가리가 불상해
고놈 넣고 멸치 한줌넣고 다시마 큰거 한쪽,

야채실에 비실거리는 대파 서너뿌리, 양파 한통 작은 무 절반남은것,
표고기둥모아서 비닐에 꼭 묶어뒀던거 다넣고 큰냄비에 푹~~~우렸습니다.

구수한 냄새가 날때 쯤 배가 고파서
아! 국수 ! 하며 삶었는데 욕심에 좀 더 먹고싶어 좀 많이 넣었더니
이렇게 큰 우동그릇에 가득입니다

배 두들겨가며 먹어치우면서 이렇게 음식욕심이 나니 우재 살안찌기를 바래는지
혼자 실실 웃습니다.

육수가 몇통 나왔으니 앞으로 국수를 자주 삶을거 같습니다.

어릴적  국수집을 했는데 그땐 국수 주는 엄마가 그렇게 미웠는데
요즘은 엄마표 양념간장에 멸치 다시물이 자주 그립습니다

경빈마마님 김치가 너무 맛있어 꺼낸양이 많은데도
다 먹었다는거 아닙니까
심심하니 시원한 맛입니다 딱입니다요^^*


행복이마르타 (maltta660)

요리를 좋아하지만 잘 할 수없는 현실 키톡을 보며 위로받는답니다^^; 사람좋아하고 여행좋아하고 농사짓는 사람 존경하는 행복한마르타

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. uzziel
    '05.9.26 7:53 PM

    잔치국수 넘 좋아라 하는데...
    먹고 싶어요.
    혼자서 먹으려고 하기도 어렵고...옆에 앉아서 살짝 먹고 오면 알될까요? ^^*

  • 2. 메밀꽃
    '05.9.26 9:24 PM

    저 잔치국수 무쟈 좋아해요^^*

  • 3. hee
    '05.9.27 1:59 PM

    제가 잔치국수 무지 좋아하거든요 .일산에 정말 국수잘하는집이 생겼어요.
    저는 그집에서 하는 여러종류의 국수 다맛있었어요.특히 잔치국수..
    해먹기 귀찮으시면 한번정도 사드시는것도 괜찮을것 같아요

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