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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

캔디가 만든 케익~~~~

| 조회수 : 3,421 | 추천수 : 25
작성일 : 2005-09-17 13:14:56
     그 동안 눈팅만 열심히 하다가
     오늘 처음으로 올립니다.^^

     첫번째 케익은 82쿡의 공전의 히트~~~꿀카스테라 입니다.
     제 입맛엔 조금 달지만 부드럽고 폭신폭신 했답나다...

     두번째 케익은 윌튼스쿨에서 만든 웨딩케익이랍니다.
     윌튼스쿨 기본과정을 배우고 있거든요....
    
  
    
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 유니유니
    '05.9.17 6:14 PM

    오마, 넘 멋져요. 전 두번째 케익, 케익상자인줄 알았네요. 크림으로 저리 하신건가요? 광택나는 다이아몬드는 어찌 하신건지? 저도 집에 은초코있는데 흉내라도 내봐야 겠어요 ^^

  • 2. airing
    '05.9.17 6:23 PM

    너무 멋지네요.. 근데 전요 두번째 웨딩 케익이 사각 티슈통으로 보였다는 ^^;

  • 3. 갈색머리
    '05.9.17 9:49 PM

    저도 티슈통으로 보였어요 ㅋㅋ 근데 진짜 광택나는 다야몬드는 어찌하신건지요? 넘 이뻐요 근데 위쪽도 궁금하다는 ^^;

  • 4. hippo
    '05.9.17 11:51 PM

    케잌 밑에 왠 티슈통???
    아!
    퀼트 솜씨 자랑하시는 거구나!!!
    하며 봤는데 아니네요.
    이게 정말 케잌 맞습니까?
    먹는 거 맞습니까?

  • 5. 무수리
    '05.9.18 10:40 AM

    오마나 저런 케잌도 있군요

  • 6. 캔디
    '05.9.18 2:46 PM

    네...케익 맞습니다.맞고요~~~
    폰당트하는 기법인데요.
    케익시트 위에 얇게 밀어서 씌우구요
    다이야몬드 모양을 찍어서 진주가루를 보드카에 섞어서 칠했답니다.
    전 지금 뉴욕에 살고요
    요즘 윌튼 스쿨에서 케익 데코레이션 기본 클래스를 다닌답니다.
    가끔 배운거 올려도 되죠??

  • 7. ...
    '05.9.19 11:57 AM

    코스트코에 가면 외국서적류를 잘 들여다보는 편인데,
    웨딩케잌 만드는 책이 따로 있더라구요.
    작은 꽃 하나하나도 손으로 다 만들던데,
    제 눈에는 너무 예쁘고 신기하더라구요.
    캔디님께서 사진 올려주시면 너무 좋은 눈요기가 될 것 같아요.

  • 8. candy
    '05.9.19 6:04 PM

    오~~~

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