한밤의 맥주 파뤼~

[광년이]

저는 친구랑 둘이 삽니다.
가끔 친구의 남친이 놀러오기도 하죠.
그러면 셋이서 맥주 파뤼를 합니다~
물론 안주 담당은 저구요...^^

오늘은 달걀말이와 오징어 볶음&소면을 해먹었어요.


대부분 혼자 밥 먹으니까 달걀말이도 달걀 한두개가 전부..
그렇다보니 두꺼운 달걀말이를 할 수가 없었는데...오늘 소원 풀이 했습니다. 흐흐..
색은 좀 진하지만..





말린 걸 보세요~
꺄하하하~ (혼자 대만족...ㅡ.ㅡ)





사진은 좀 맘에 안들지만...속은 맛나게 생겼죠? 헤헤...
그나저나...긴 사각접시를 사야하는데...
생선이나 달걀말이는 동그란 접시가 잘 안어울려요. ㅠ.ㅠ





옆에서 재촉하는 친구 덕분에 사리도 제대로 못 틀었지만.. 흐흐...
그래도 찰칵~


정작 맥주는 사진에 없군요. ㅋㅋㅋㅋ


밤에 이렇게 먹으니...살이 빠질 수가 있나...ㅠ.ㅠ
저도 언능 남친 만들어서 넷이 술 마시는 날이 와야되는데 말이죠.

[julia]

괜히 봤네여.
잠이 안 와서 글 좀 본다는 것이 못 볼것을 봐서리ㅋㅋ 맥주 한 잔 하고 자야겠네여-.-
정말 대단 하세요.
결혼 10년차로 이렇게 남편(???우리) 술상 봐 준 적이 없어서...
먹고 싶당~~

[런~]

달걀말이...대단하세요..^^
도대체 몇 개로 하신 거에요???

[광년이]

julia님...맥주는 드셨나요? ^^
제가 하고 싶고, 먹고 싶으니까 했죠. 저도 남편을 위해서라고 하면 하기 싫을지도 몰라요. 헤헤..

런~님...달걀 네 개에 우유 조금, 양파, 청양고추 다져 넣고 했어요. 우유 넣으니까 부드러워요. 달걀만 할 때보다 얇게 되기도 하구요..사진에는 길어보이는데...지단팬 작은 걸로해서 사실 길이는 짧아요. 사진발이죠. ㅋㅋㅋ

[프리치로]

즈이 넝감이랑 저는 어제 막걸리 먹고..오늘 미치는줄 알았어요..어지러워서..
저는 몇입 먹고 내가 먹던 맥주나 마실란다 분위기였지만..
넝감은 한패트를 다 쳐드시곤.. 오늘 아침에 오랜만에 숙취를 느낀다고 하더군요..
막걸리는 뒤끝이 너무 안좋아요..
우리의 술인데도 말이지요...

계란말이 제가 너무 좋아하는건데..너무 맛나게 보여요...ㅠ.ㅠ
근처에 살면..제가 젓가락만 들고 쫒아가는건데..(그대신 술도 첨부.)

[김효진]

으악~~오늘 당장 해먹어야 겠어요,,ㅜ.ㅜ

[발란스]

오징어볶음 너무 맛있어보여요
전 며칠전에 했는데 완죤 실패했거든요
레시피 좀 갈켜주세용~ 다시 도전해 보게요...

[광년이]

프리치로님...아직 계란 많이 남았어요. 드시러 오세요. 꼭 맥주 양 손에 들고 오셔야 해요~ ㅋㅋㅋ

김효진님...해드셨는지...ㅋㅋㅋ

발란스님...전에 올린 적이 있어서 레시피는 안올렸는데...필요하시다면 얼마든지~ ^^

오징어 한마리, 양파 반개, 양배추 넣고 싶은 만큼(숨 죽으면 얼마 안되니까 많이 넣으세요.), 당근 조금(몇쪽 안들어가도 땟깔이 나요.), 청양고추 1개, 깻잎 조금(넣으면 좋고, 없음 말구요..), 대파 조금..
양념장 : 마늘다진 것 1작은술, 고추장 2큰술, 고추가루 2큰술, 간장 3큰술(고추장이 짜면 간장은 줄여야겠죠?), 물엿 1작은술

1. 오징어 손질해 놓고...(모양내서 썰면 좋지만...귀찮으면 그냥 해도 괜찮아요.ㅋㅋ)

2. 야채는 다 썰어 놓으세요.

3. 팬에 기름을 두르고 당근, 양파를 넣어서 볶다가 양념장을 넣고 오징어를 넣어 휘리릭...흰색이 되어간다 싶으면 양배추와 청양고추, 대파를 넣어서 볶아요. 양배추 숨 죽으면 불 끄고 깻잎 넣어 뒤적뒤적...