82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

커피술, 오렌지술 없는 티라미슈 케잌

| 조회수 : 3,962 | 추천수 : 35
작성일 : 2005-08-11 15:08:16
티라미슈케잌, 치즈케잌을 좋아하거든요..

여름이라 냉장고에서 만들수 있는 치즈케잌은 여러번 만들었는데, 티라미슈는 비싼 재료가 좀 많아서

(전 저울도 없어요...)망설이다가 그냥 재료 없이 만들기루 했죠..

스폰지 케잌은 믹스 케잌 사다가 하고(이거 맛이 괜찮던데요),

티라미슈 만드는 방법은 여기저기서 짬뽕을 해서 제 맘대로 했어요..

기본적으로는 치즈케잌 만드는 방법과 유사하더라구요..

요기서 계량스푼만 가지고 거의 할 수 있는 치즈케잌 레시피를 참고 했어요...  

그리고 오렌지술 없어서 레몬즙 1스푼 더 넣고, 커피술 없어서 커피 2스푼 정도 더 넣고, 집에 있던

포도주 1스푼 넣었어요. ^^

마침 생크림도 없길래 남은 휘핑크림으로 넣고(지난번 치즈케잌 만들땐 섞어 넣기도 했어요)

진짜 대~~충 만들었어요..

다 된담에 보니 맛은 괜찮던데요..

다만 아랫쪽 스폰지 케잌 시트는 넘 시럽을 많이 넣어서 그런지 커피물이 배어 나올 정도더라구요..

그래서 쫌 얼렸다 먹을려구 합니다..

저처럼 커피술, 오렌지술 없으신 분들도 그냥 해보세요.. 맛은 별차이 없어요.. 제생각... ^^

참.. 티라미슈에 들어가는 그 비싼 크림치즈도 안넣었어요..

제가 맛이 둔해서 그런지 이것도 맛있기만 하던데요..

치즈케잌보단 티라미슈가 더 맛있는거 같기도 해요..

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 손승원
    '05.8.11 3:32 PM

    정말 대단하시네욤.. 저두 만들고 싶은데.. 저희 집에 오븐이 없어서리

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
41152 191차 봉사후기 ) 2025년 12월 소불고기전골과 달걀말이 7 행복나눔미소 2026.01.09 2,516 4
41151 굴 꽈리고추 알아히오 19 챌시 2026.01.07 4,498 2
41150 30 그리고 60 19 주니엄마 2026.01.06 4,901 2
41149 콩장만들어보기 7 박다윤 2026.01.06 2,760 4
41148 82님들 26년 새해 복 많이 받으세요. 16 진현 2026.01.01 7,690 4
41147 딸과 사위를 위한 한식 생일상 39 에스더 2025.12.30 8,294 6
41146 챌시네소식 26 챌시 2025.12.28 5,016 2
41145 우리는 그렇게 사랑을 한다 -82쿡 이모들의 결혼식 출동 후기 .. 32 발상의 전환 2025.12.21 10,308 22
41144 은하수 ㅡ 내인생의 화양연화 19 은하수 2025.12.20 6,029 4
41143 미리 크리스마스~ 그리고 다이어트 기록 22 소년공원 2025.12.18 6,475 4
41142 올해김장은~ 16 복남이네 2025.12.17 5,822 5
41141 토마토스프 5 남쪽나라 2025.12.16 4,355 2
41140 솥밥 3 남쪽나라 2025.12.14 6,319 3
41139 김장때 9 박다윤 2025.12.11 7,401 3
41138 밀린 빵 사진 등 10 고독은 나의 힘 2025.12.10 6,760 3
41137 리버티 백화점에서.. 14 살구버찌 2025.12.09 6,655 3
41136 190차 봉사후기 ) 2025년 11월 갈비3종과 새우토마토달걀.. 6 행복나눔미소 2025.12.08 3,519 5
41135 케데헌과 함께 했던 명왕중학교 인터내셔널 나잇 행사 24 소년공원 2025.12.06 7,987 6
41134 멸치톳솥밥 그리고,… 여러분 메리 크리스마스 -^^ 24 챌시 2025.12.04 6,735 5
41133 남해서 얻어온거 11 박다윤 2025.12.03 7,108 5
41132 딸의 다이어트 한 끼 식사 16 살구버찌 2025.12.01 9,435 3
41131 명왕성의 김장 28 소년공원 2025.12.01 7,348 4
41130 어제 글썼던 나물밥 이에요 9 띠동이 2025.11.26 7,589 4
41129 어쩌다 제주도 5 juju 2025.11.25 5,431 3
41128 딸래미 김장했다네요 ㅎㅎㅎ 21 andyqueen 2025.11.21 9,938 4
41127 한국 드라마와 영화속 남은 기억 음식으로 추억해보자. 27 김명진 2025.11.17 7,375 3
41126 김장했어요 12 박다윤 2025.11.17 8,754 3
41125 내 곁의 가을. 11 진현 2025.11.16 5,877 5
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>