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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

짜장밥

| 조회수 : 3,189 | 추천수 : 8
작성일 : 2005-07-08 12:42:20
그동안 분말 짜장은 맛이 없을거라고 생각 해서 한번도 사지 않았었는데요, 춘장이 떨어졌길래
한번 사보자~하는 맘으로 샀지요.
그런데 맛은 기대 이상이네요.
야채로 양배추, 양파, 호박을 썼구요, 고기는 소고기 다진것.
카레와 똑같이 소고기 볶다가 야채 볶다가 물 넣어 끓이고 마지막에 짜장 가루 풀고 굴소스 약간
넣었는데 춘장과 큰 차이 없이 아주 맛있어요.
사실 춘장 사서 기름에 볶고 기름 빼고 하는게 좀 번거롭긴 했는데..이렇게 간단하니 자주 해먹어도 되겠다는 생각이 드네요.
맛있는 점심들 드세요~~
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 프리마베라
    '05.7.8 12:49 PM

    분말 짜장 괜찮죠? ^^ 저도 며칠 전에 사다가 한솥 만들어서 저 혼자 거진 세 끼에 걸쳐 다 먹었네요~~ 소면 삶아서 얹어 먹어도 맛있더라구요~~ 애용해야겠어요 ㅋㅋㅋ

  • 2. watchers
    '05.7.8 1:13 PM

    분말짜장은 카레분말 파는데 파나요?

  • 3. 아마린
    '05.7.8 1:38 PM

    분말짜장도 있군요..첨 들어봐요..함 찾아봐야쥐~

  • 4. 진주
    '05.7.8 2:10 PM

    오뚜기짜장 이런게 분말짜장이죠? 저도 이런걸로 해먹어요. 비오는날님 솜씨 좋아서 춘장으로 맛좋게 나오시나봐요.

  • 5. 전겨맘
    '05.7.8 2:31 PM

    저거이 손맛인가 봅니다
    전 분말 자장 해보곤 다신 자장 집서 안해야지
    결심했는데....
    차라리 짜파게티가 더 나은 것 같아서리....^^

  • 6. 맑은된장
    '05.7.8 3:36 PM

    분말짜장은 조미려 맛이 마니 나서 달던데.. 춘장이 더 좋아여..춘장이랑 기름이랑 1:1로 뽁아서 사용하심
    정말 좋아여...만들어 놓구 나중에 떡복끼 할대도 좀 넣구 ㅋㅋ

  • 7. 비오는날
    '05.7.8 5:32 PM

    네..오뚜기 짜장이요..
    전겨맘님~분말 짜장을요 포장에 적힌대로 하지 마시고 야채를 좀 많이 넣으시구요, 물은 처음엔 재료가 잠길 정도로만, 그리고 자장 분말 갤때 물 반컵정도만 더 넣으시구요, 굴소스 조금 넣어주시면 드실만 할거예요. 그리고 제생각엔 양배추와 양파 많이 넣은게 관건이었던것 같네요~

  • 8. 초록
    '05.7.8 6:55 PM

    분말짜장은 먼지 모르게 2%부족한 느낌이던데요.
    "다시 사지 말자" 품목에 추가했는데~
    전 춘장으로 만든 짜장이 더 좋아요.

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