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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

오븐을 만난후 첫 쿠키...'코코넛 마카룬'-

| 조회수 : 2,912 | 추천수 : 1
작성일 : 2005-06-29 11:07:57
문현주님의 '코코넛 마카룬' 을 배우고, 매일 쿠킹 스튜디오와 인터넷만 눈팅하다 드뎌 오븐을 구입해
첨으로 쿠키를 구워봤어요.
쿠키를 만들어 오븐에 넣고 얼마나 설레고 들뜨던지.....먹어본 맛은 감동이었어요.ㅎㅎ
배웠던 맛 거의 그대로인것 같구요.
함 해보세요.
넘 간단하고 쉬웠어요.
레시피는요,


(4판 분량)

( 1C= 240 cc )

재료

중력분 혹은 박력분 1/2 C
소금  1과 1/4 t
코코넛 슬라이스 4 C (260g)
연유 3/4 C
바닐라 오일 1t

우선 밀가루는 두번 체치고 모든 재료를 차례로 넣어 섞어주면 됩니다요.
그리고 오븐팬에 한수저씩 위가 약간 올라오게 모양을 내시고 180도에서 15분간 구우면 되요.
위가 노릇해지면 다 된거죠.쉽죠?
저도 했다니까요!!!
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 토마
    '05.6.29 11:18 AM

    레시피가 엄청 간단하네요. 보기도 너무 먹음직 스럽고.....

  • 2. 챠우챠우
    '05.6.29 12:05 PM

    전 계란이 들어가는 레시피를 봤는데...
    원래 코코넛마카롱엔 계란이 안들어가나요??

  • 3. bell
    '05.6.29 12:17 PM

    어제 신랑이 슬쩍 묻더라구요
    왜 요즘은 오븐 안돌리냐구 ..

    직장다녀와서 더워죽겠는데 ...

    에혀 또 신랑 그 한마디에 ...

    오늘은 이 레시피로 해야겠어요 무지 간단 할거 같은걸요~

  • 4. Jay
    '05.6.29 11:55 PM

    정말 간단하네요 그렇다면 나도 함 해봐야쥐~~

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