미니 핫도그 -

[金長今]

82눈팅만 계속 하다가 드뎌 사진을 한장 올려봐요 ㅋ

키톡에서 배운 미니핫도그 ^o^

비엔나 소세지에 핫케이크 반죽 전날 만들어 놨다가 아침일찍 입맛 없어하는 동생녀석에게 우유랑 같이 먹여서 학교에 보냈어요

키톡에 올릴려고 사진 찍을려는데 녀석이 한개를 먼저 낼름 먹어버렸네요..-_-;

익었나 안익엇나 볼려고 하나는 배를 가르고 누워있어요 ㅎ

어머니께서 요즘 다시 일을 시작 하셔서 많이 피곤하신가 봐요

그래서 이렇게 방학도 되고 하여서 집안 일은 제가 -_-; ㅎㅎ

82에서 많은걸 배워 갑니당 ㅋ 요즘은 떡케이크에 필 받아서 인터넷으로 대나무찜기며 김올라며 바리바리 다 주문해놨어요~ 오늘 온다던데.. 기대 기대 +_+

날씨가 넘 더워서 낮에는 입맛이 하나도 없네요..ㅠㅜ

시원한 냉수라도 한잔 들이키고 가시와요^_^

그럼 다들 좋은 하루 보내세요^^

[비니으니]

설탕뭍힌 미니핫도그!!! 그야말로 귀여움의 절정이네요..
보니깐 튀기신거 같은데..타지도 않고 너무 예쁜 색깔이에요..
혹시 튀기지 않고 팬에 굽다가 소시지(이쑤시게꽂아서)를 올려서 돌돌말 경우..성공가능할까요??

[金長今]

ㅎㅎ^^ 네 그렇게 만드시는 분도 봤어요~ 성공 하시던데요^^

온도 넘 안낮게 맞추시구 크기도 작아서 금방 튀겨져서 기름을 그리 안 먹은듯 해요~

튀긴건 정말이지 살 살 살..ㅠㅜ건강 건강 건강..ㅠㅜ 먹으면서도 걱정 걱정이죠 ㅎㅎ

[양숭이쥐]

한입에 쏙 들어갈 미니 핫도그 정말 귀엽네요~
따라해봐야징 호호

[김영주]

만드는거 갈카주세요~~~

[金長今]

양송이쥐님 맛나게 만들어 드세요^^

김영주님..음..만드는 법이라고 할것 까지 없는데 ^^;; 그래도..정리해 보면은요

박력분,설탕,베이킹파우더,계란,소금 으로 핫케잌반죽 한다음에.. 음.. 편하게 시판하는 핫케이크 가루에 계란하고 우유 넣어서 걸죽한 농도로 반죽하셔도 맛나요^^

이쑤시게에 비엔나 소시지 하나씩 끼워 준비해놓구..

기름온도는 중온정도로 (핫케이크 가루 떨어뜨려 봐서 살짝 가라 앉았다가 떠오르는 정도) 하시구요 전 콩기름 사용했어요

비엔나에 밀가루로 살짝 옷입혀서 여분의 밀가루는 털고.. 핫케이크 반죽에가 담궈서 옷을 입혀서 하나씩 기름에 넣어주고 돌려가면서 구워 구워 주심 되요^^

색이 도마색 보다 좀 덜낫다 싶을때 건져 내니깐 나중에 저 색깔 정도가 되었구요.. 안에도 맛나게 익었더라구요^^

위생비닐에 흰설탕 좀 넣은데다가 다 튀겨진넘들 넣어서 흔들 흔들하면 설탕옷 입혀지구요 그위에 케첩 ㅎㅎ

넘넘 쉬우니께 가끔 만들어 먹어도 괜찮을듯해요^^ 튀긴거라서 .. 자주는 말고^^ ㅎㅎ ㅋ

[최강밍네]

와우..곱다 ㅋㅋ