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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

파김치 만들기..

| 조회수 : 4,469 | 추천수 : 28
작성일 : 2005-06-14 10:08:27
파김치를 좋아한다는데...
어케해야하는지 찾다가 젤 쉬운 레시피 찾아서 따라했어요...

*나물이네 따라하기~
1. 파는 깨끗하게 손질하기
2. 양념장 만들기
- 고춧가루(6), 멸치액젓(3), 물(3), 설탕(1), 다진마늘(1), 생강가루(0.5), 깨(0.5)
3.양념장을 모두 섞고 거기에 파를 버무리기만 하면 끝~~~

너무 쉬운 파김치였습니다. 이거 한다고 멸치액젓하나 샀는데..1500정도 하던데..아주 잘 사용될것 같아요.

5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 사랑받는 숲속나무
    '05.6.14 10:44 AM

    파김치...참 얌전헤 보입니다./
    울집 파김치는 왜 저리 안되는 건지..혹 만드는 사람 성격 닮아 가는 겐지..걱정입니다용

  • 2. fish
    '05.6.14 5:05 PM

    저도 좋아하는데... ^^
    찬밥에 물말에 하나 걸쳐 먹어도 맛나고
    팍 시면 들기름 넣고 지져먹어도 맛나고....
    아... 침고입니다. ㅠㅠ

  • 3. 김란
    '05.6.16 11:34 PM

    맛있어 보이네요. 일일이 묶으시느라 애쓰셨어요.
    근데 파는 얼마나 쓰셨어요?

  • 4. 마이쭈~
    '05.6.17 3:21 PM

    그냥...묶은거 아니고 장감끼고 저렇게 접었어요..한바퀴는 흉내만..^^
    파는 길게 두줌정도 잡았어요...

  • 5. 헤테라키
    '05.6.21 1:58 AM

    따끈한 밥한공기가 기냥 한번에 바닥날것 같아요.
    너무 맛있게 보이네요

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