키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
[P] 토요일은 짜파게티~ 말구 짜장면 먹는날~!
선물상자 |
조회수 : 2,439 |
추천수 : 1
작성일 : 2005-06-07 09:43:04
첨으로 집에서 짜장면 만들어봤네염~
원래 자장면이 맞는 말이지만
왠지 짜장면이라고 해야 정말 짜장면 같아염.. ^^;; (뭔소리얌.. --a)
암튼!
면은 집에있던 쫄면으로 했는데..
탱탱한거시 중국집 짜장면발이랑 비스끄리하게 나와염~~ ^^*
글구 82에서 검색결과 짜장은 춘장으로 만들어야 맛나다는 말에
춘장 한봉다리 사가지구와서 같은양 기름으로 볶았어염~
글구 야채는 집에 있는 재료들만 넣었네염..
돼지고기랑 양파, 감자, 양배추염.. 당근은 없어서 못넣구염..
마지막으로 전분가루 물에 타서 넣어줬어염~
다 만들구나서 위에다 옥수수콘 뿌려줬어염~~ ^^*
신랑은 고춧가루 팍팍 넣어서 맛나게 비벼먹었어염~
집에서 짜장면두 먹어본다구 좋아하더라구염..
가끔씩 만들어 먹으면 좋을꺼 같아염~~
카레라이스 만드는 거랑 별반 차이가 없어서 좋더라구염
사실 짜장 만드는 방법을 몰라서 엄청 복잡할 줄 알았거든여.. ^^"
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