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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

양갱이요~^^*

| 조회수 : 2,677 | 추천수 : 8
작성일 : 2005-05-26 17:31:36
ㅎㅎ

더 멋지게 만들어 보고싶었지만....초보 실력이라~잘 안되네요~

그래도 처음치고 잘한거 같아서 무쟈게 뿌듯합니당^^*

레서피는 마이드림님 홈피에서 따라했어요

사진은 엄마 드리려고 나름대로 포장한거예요^^

엄마가 좋아라 하시겠죠??


레서피 올려드립니다^^

물 250g,한천10g,설탕100g,팥앙금500g,물엿2큰술,밤이나호두 준비

찬물 250g에 한천을 잠시 놔뒀다가 약불에서 저어줍니다.
한 5-10분 정도 하시다보면 걸죽해지거든요.
거기에 설탕 넣고 저어주시다가 다 녹을때쯤(한 3분내지 5분정도)
팥앙금넣고 다시 저어요...좀 지나면 풀떡풀떡 거리면서 끓거든요.
거기에 물엿이나 꿀넣으신후에 밤이나 호두 섞어서 락앤락이나 푸딩그릇에 넣고
실온에서 3시간 냉장고에서 3시간정도 식히시면 아주 맛있게 됩니다^^
쉬우니깐 금방 따라하실꺼예요^^
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 레몬트리
    '05.5.26 5:59 PM

    레시피 및 만드는 방벙 올려 주세요~

  • 2. 무쏘
    '05.5.26 7:33 PM

    레시피좀 알려주세용

  • 3. 히비스커스
    '05.5.26 8:19 PM

    트리님~무쏘님~담으로 저도 레시피알고파요~~~

  • 4. 셀린느
    '05.5.27 12:38 PM

    아~네 수정해서 올릴께요^^

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