따라하기~ 떡꼬치 / 사라다초밥
작성일 : 2005-05-21 19:59:01
67770
오늘 저녁 82쿡 덕분에...맛나게 먹은 음식입니다..
대학때 친구 레포트를 빌려다 베끼면서 약간의 말만 달리해서 교수님께 제출하던것이 생각나더군요...
광년이님 휘님 레시피 베껴다가 약간의 양념만 더 추과했어요...^^
떡꼬치에는 만들어논 초고추장에 간장.물엿.케찹 추가햇습니다.
사라다 초밥은 마요네즈 넣구 버무릴때 살짝 와사비도 넣어주니...마요네즈의 느끼한 맛을 잡아주는듯...
하얀각설탕 (aini3030)
회원가입일 2004년이네요..6개월만 있으면 10년째인 82cook식구입니다.
요리를 좋아하는데 잘 못하는 비운의 여인...ㅜㅜ
3 개의 댓글이 있습니다.
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'05.5.21 9:21 PM
저는 오이가 절대로 밥에 안말리던데..저번에 오키프님이 "오이가 물기가 있어 잘 달라붙어요"그러셔서 얼렁 따라해봤더니 오이가 반항했어요..서짱님 오이는 얌전하네요..
-
'05.5.22 2:19 AM
전 필러로 오이를 깎아서 소금에 살짝 절여뒀다가 하니까 잘 달라붙던데요..
-
'05.5.22 1:12 PM
맞아요..저도 마요네즈로 야채 버무릴 때 와사비 넣어 주니 더 맛나더라구요.
남편도 좋아하고..
에구,,둘다 맛나 보이네요..^^
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