주말에 먹은 소박&간단반찬^^

[앙칼진애미나이]

마트에서 행사하는 버섯 한팩을 사다가 볶아보았어요...
내가 젤 좋아하는 버섯반찬^^

남은 자투리 야채로 만든 오렌지 샐러드^^
오렌지 반쪽을 각아 깍뚝썰기하면 상큼한 오렌지향으로 샐러드가~
짜잔~^^ 소스는 플레인요구르트+마요네즈 반큰술
(집에 있는 딸기맛을 넣었지만.. 샐러드엔 파인애플맛이 더 좋은것같아여~~^^)

콩나물사고 덤으로 받은 연두부 3개.... 양념간장해서 올리면
간단하고도 맛있는 반찬이되죠~ 양념간장엔 아주약간의 설탕을 넣고
연두부는 상에내기전 살짝 데워주면 더 맛있더라구여~~~^^

머리를 제거한 콩나물에 맛살한개...오이반쪽 채썰어 넣고...
겨자양념장 넣어 사사삭 무쳐주면.. 싸고도 폼나는 아삭아삭한 <다소마미님의>콩나물겨자채 완성^^
겨자양념장-설탕1큰술, 식초2큰술,연겨자 1/2큰술,통깨, 소금, 다진마늘, 참기름 약간씩^^
콩나물은 아삭하게 삶아 찬물에 헹궈주세여~~^^
콩나물 머리떼기는 꼭 좋아하는 드라마 보면서 해야해욤....안그럼 성질나거던여...ㅋㅋㅋ

이상이 그까이꺼~ 대충 먹고사는 저의 반찬이었습니다.~^^

[pinkpink]

ㅋㅋ 콩나물 머리떼기는 드라마보면서 ^^
저도 콩나물 머리떼기나 뭐 이런 귀찮은 다듬는일 할땐 좋아하는 음악 틀어놓고 하고 그래요
콩나물겨자채 맛있겠어용..전 오이랑 크래미로 항상 만들었는데 콩나물을 넣음 아삭하니 더 맛있겠네요
주말에 해봐야겠어용~

[달개비]

단아하단 말이 딱 어울리는 음식과 사진이군요.
전 콩나물을 싫어해요. 손질이 싫어서리....

[팀마니아]

고놈들 참 정갈도 하여라.....
대충먹고사는 솜씨가 아닌듯하네요...

[깽끼부다]

우와...이집 버섯은 다들 살아있네요.
저는 며칠전 똑같은 재료로 했는데 다들 지쳐쓰러져서 젓가락으로도 잘 안 잡히던뎅....ㅋㅋㅋ
얼마나 볶으면 저리 이쁘게 살아있나용?

[김영주]

이야 아주 깔끔하게 먹음찍스럽네요 부러봐요~~~
연두부 간장 양념 갈카주세요
밥숟가락으로 좀 갈카주심 많은 도움이 되겠어요~~