재료: 강력분140g
중력분60
우유100
계란1개
드라이이스트1ts
제빵개량제 1ts
소금1ts
설탕10g
연유10g
무염버터25g
캔옥수수45g(키친타월로 수분제거)
백후추가루1/8ts(생략가능)
예열한 200도에서 9분간 굽는다
*토핑:옥수수가루 적당량
-만드는 방법-
캔옥수수 빼고 제빵기에 돌려주세요...중간에 부저음 울릴때 옥수수 투입해주시면 됩니다..
이 반죽이 다른것 보다 많이 질어서 성형할때 양손에 쇼트닝을 살짝 발라서 하시면 안달라 붙거든요..
1차발효 끝나면 7개로 나눠 10분정도 중간발효 시켜주세요...
스틱모양으로 7개 반죽을 성형하신다음 옥수수가루에 굴려주세요..
50분 2차발효 시켜주신다음 200도 오븐에서 9분간 구워주세면 됩니다...
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
미니 콘 브레드 레시피 알려드립니다..
jingshu |
조회수 : 2,607 |
추천수 : 2
작성일 : 2005-05-07 12:11:08
회원정보가 없습니다- [요리물음표] 떡재료에 보리가루는 어.. 2 2006-11-11
- [키친토크] 붕어닮은 돼지 케익~~.. 5 2007-01-01
- [키친토크] 자석몰드로 만든 초콜렛.. 7 2006-12-20
- [키친토크] 아빠생신케익으로 만든 .. 5 2006-12-18
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 레인트리
'05.5.7 10:27 PM그렇지 않아도 레시피 궁금했었는데... 감사합니다! :)
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
|---|---|---|---|---|---|
| 41154 | 안녕하세요, 자스민 딸입니다. (결혼식 감사인사) 9 | jasminson | 2026.01.17 | 1,509 | 0 |
| 41153 | 혼자먹는 저녁 소개 5 | 챌시 | 2026.01.15 | 3,383 | 1 |
| 41152 | 191차 봉사후기 ) 2025년 12월 소불고기전골과 달걀말이 7 | 행복나눔미소 | 2026.01.09 | 4,356 | 6 |
| 41151 | 굴 꽈리고추 알아히오 19 | 챌시 | 2026.01.07 | 5,490 | 3 |
| 41150 | 30 그리고 60 19 | 주니엄마 | 2026.01.06 | 5,800 | 2 |
| 41149 | 콩장만들어보기 7 | 박다윤 | 2026.01.06 | 3,208 | 4 |
| 41148 | 82님들 26년 새해 복 많이 받으세요. 16 | 진현 | 2026.01.01 | 7,973 | 4 |
| 41147 | 딸과 사위를 위한 한식 생일상 40 | 에스더 | 2025.12.30 | 9,154 | 6 |
| 41146 | 챌시네소식 27 | 챌시 | 2025.12.28 | 5,384 | 2 |
| 41145 | 우리는 그렇게 사랑을 한다 -82쿡 이모들의 결혼식 출동 후기 .. 35 | 발상의 전환 | 2025.12.21 | 11,596 | 22 |
| 41144 | 은하수 ㅡ 내인생의 화양연화 19 | 은하수 | 2025.12.20 | 6,308 | 4 |
| 41143 | 미리 크리스마스~ 그리고 다이어트 기록 22 | 소년공원 | 2025.12.18 | 6,741 | 4 |
| 41142 | 올해김장은~ 16 | 복남이네 | 2025.12.17 | 6,052 | 5 |
| 41141 | 토마토스프 5 | 남쪽나라 | 2025.12.16 | 4,578 | 2 |
| 41140 | 솥밥 3 | 남쪽나라 | 2025.12.14 | 6,432 | 3 |
| 41139 | 김장때 9 | 박다윤 | 2025.12.11 | 7,484 | 3 |
| 41138 | 밀린 빵 사진 등 10 | 고독은 나의 힘 | 2025.12.10 | 6,864 | 3 |
| 41137 | 리버티 백화점에서.. 14 | 살구버찌 | 2025.12.09 | 6,764 | 5 |
| 41136 | 190차 봉사후기 ) 2025년 11월 갈비3종과 새우토마토달걀.. 6 | 행복나눔미소 | 2025.12.08 | 3,581 | 5 |
| 41135 | 케데헌과 함께 했던 명왕중학교 인터내셔널 나잇 행사 24 | 소년공원 | 2025.12.06 | 8,081 | 6 |
| 41134 | 멸치톳솥밥 그리고,… 여러분 메리 크리스마스 -^^ 24 | 챌시 | 2025.12.04 | 6,837 | 5 |
| 41133 | 남해서 얻어온거 11 | 박다윤 | 2025.12.03 | 7,194 | 5 |
| 41132 | 딸의 다이어트 한 끼 식사 16 | 살구버찌 | 2025.12.01 | 9,592 | 3 |
| 41131 | 명왕성의 김장 28 | 소년공원 | 2025.12.01 | 7,453 | 4 |
| 41130 | 어제 글썼던 나물밥 이에요 9 | 띠동이 | 2025.11.26 | 7,668 | 4 |
| 41129 | 어쩌다 제주도 5 | juju | 2025.11.25 | 5,503 | 3 |
| 41128 | 딸래미 김장했다네요 ㅎㅎㅎ 21 | andyqueen | 2025.11.21 | 10,025 | 4 |
| 41127 | 한국 드라마와 영화속 남은 기억 음식으로 추억해보자. 27 | 김명진 | 2025.11.17 | 7,452 | 3 |