아주 간단한, 요리"틱"한 음식 한가지.

[어중간한와이푸]

너무 간단하고, 다들 해 드시는 음식이지만,
부추가 맛있고 영양분이 많을때라 함 올려봅니다.
고기 먹고 싶은날, 부산스럽게 준비하지 않아도 되는 아주 간단한 음식이라
아이랑 둘이서 저녁을 먹을때면 자주 해 먹는 반찬이거든요.




다른 양념 아무것도 필요 없이 딱 요것만 있으면 됩니다.
두부만 미리 소금좀 뿌려 두시구요.




먼저, 두부 부쳐서 잘게 썰어두고,
돼지고기 바싹 구워, 티슈깔아서 기름을 제거 해야 겠지요.
그 팬에 신 김장김치를 볶은다음 구워둔 고기랑 한번더 볶아,
약간의 설탕과 참기름 한 방울 두른 다음,
생부추 깔아둔 접시에 얹고, 부친 두부 올려서 버무려 먹는 겁니다.

이 모든 걸 스뎅후라이팬 하나로 간단하게 끝냈답니다.
j님께 감사!

[안졸리나졸리지]

울신랑 차려주면.반주할거같은데여?^^

[오마토]

이걸 후라이팬 하나로 하신거라구요...? 우와 ~ 공구한 스뎅팬이 기다려지네요 ^^ 게시를 이 맛난걸루다... ^^;;

[승이만울아]

사진이 안뜹니다-,-;; 나만 그런가??