고구마 샐러드

[소머즈]

아래  초롱누나님의  군  고구마가  우리집으로?   ㅎㅎㅎ

울 동네  마트에서  고구마가  엄청  싸길래
욕심이  나서  두  박스나  사왔지  뭐예요.

고구마를  쪄서  구워서   잘  먹더니...
이제  슬슬  물리는지  시들어가려해서....

마술팬에  구워서   살만  발라
연유1 마요네즈 2  플레인요구르트3  의  양으로
넣고  비벼주었어요.

재미를  더하려고
브로컬리, 호박이랑  해바라기씨.   매콤한  맛이  나는  소세지를
잘게  다져  넣고  섞었지요.

예쁘게  담아서  저녁상에   디저트로  내고
전  남은것들을  섞어서   한접시  먹었어요 ㅎㅎㅎ

[초롱누나]

^^ 넘 이쁜 고구마에요..
전 오늘 고구마 6개를 구웠거든요, 2개는 벌써 해지우고,
나머진 크랜베리와 호두를 넣고 으깨어 동그랗게 주먹처럼 만들어서 냉동실에 얼려놨어요.
심심할때마다 꺼내어 먹으려구요,,

근데 소머즈님 사진을 보니 이것도 해먹고 싶네요..ㅋㅋ
어쪄죠? 고구마 또 구워야 하나~

[안졸리나졸리지]

냉동실에넣어놓는것은 다시금 어케먹을까요? 궁금궁금..
소머즈님..
저도 밤중에..고구마구워서.먹었는데..
감자샐러드의 변형인가봐여.
색도이뿌공..
울애들또 "짱"을 외칠듯.ㅎ.ㅎ

[뽀로로]

집에 견과류를 좀 장만해놓으면 요기조기 잘 넣을 거 같아요. 안그래도 소머즈님 올리시는 거 보고 감히 흉내는 못내고, 좋은 팁들을 많이 얻고 있어요. 주말에 대추차로 마싸~쥐 해준 닭구이 한번 해보려는데, 요걸 샐러드랑 같이 사이드로 곁들여도 좋을 거 같네요. 감사드려요~~~

[문수정]

브로컬리 들어간거 색감 너무 좋네요 ^^
저 고구마 샐러드 무지 좋아라하는데.... 이 시간에 고구마를 구울 수도 없고....

[헤르미온느]

오늘, 잠은 다 잤군... 눈에 삼삼거려서 어캐 자냐구요...흑흑...

[소머즈]

초롱누나님..호오~ 얼려서 먹어도 되는군요...
안졸리나졸리지님 항상 졸리신건가요? ㅎㅎㅎ
뽀로로님..감사~ 주말이 기대되는데요 ㅎㅎㅎ 헌데 전체적으로 좀 달큰해서
드시다가 느끼하지 않을까 약간 걱정이...ㅎㅎㅎ
문수정님...네! 먹기도 부로컬리가 물기ㅏ 있어서 더 부드럽고 상큼해요.
헤르미온느님 드시고 주무셔요~~

[초롱누나]

소머즈님, 안졸리나졸리지 님, 냉동 고구마를 어케 먹냐구요?
ㅋㅋ, 제 친구들은 일단 웬만한건 다 얼리더라구요, 심지어 미역국까지. --;
암턴, 저도 그래서 웬만한거 다 얼려서먹습니다.

고구마는 일단 동그랗게 빚어서, 냉동실에 넣어두고요,
자기전에 하나씩 꺼내어 실온에 두면 자동 해동이 되구요, 아님 랜지에 데펴서 먹는답니다..

[달개비]

소머즈님의 음식들은 하나같이 색감이 끝내줘요.
맛도 좋겠지만, 눈으로 먹는 맛이 일품입니다.

[경연맘]

맞아요...소머즈님 음식을 보면
아~~하는 감탄사가 절로 나오지요^^^

[런~]

요리를 하시는 게 아니라..
예술을 하시는...소머즈님..^^