희망수첩에서 보고 몇일 벼르다가 만들었습니다,.
자숙 새우를 사다가 해동하고 물기 있을때 녹말가루을 입혀
기름에 튀겼습니다.
브로커리는 줄기별로 갈르고 데쳤구요.
마요네스와 설탕의 비율을 3;1로 섞어 버무렸어요.
그런데 7천원이 넘는 새우 한봉지로 만들었더니 겨우 한접시
나오더라구요.
눈으로도, 입으로도 아주 그만이었습니다,
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
마요네즈 소스 새우
엘리사벳 |
조회수 : 4,052 |
추천수 : 164
작성일 : 2005-02-04 21:50:50
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