키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
찐빵 만들었습니다//
Green |
조회수 : 2,489 |
추천수 : 2
작성일 : 2005-01-17 21:16:57
찐빵으로 데뷔를...;;
어머님이 여기 자주 들르시는데 저도 따라 보다
가입하게됬습니다-
여기저기 레시피 찾아보고
만들어본 찐빵이에요
첨엔 우리밀로 만들어서
웰빙이라고 자랑하고 싶었지만
빈곤한 학생 주머니 사정상;;
그래도 버터대신 올리브유 넣었어요!
나름대로 웰빙;;
이전에도 빵 같은거
만들었었는데
너무 민망해서 못올리겠더라구요.
아하하하하.
앞으로
성공하는거 있으면
또 올리겠습니다~
그래도 되죠????;;;;;;
(된다고 해주세요;)
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8 개의 댓글이 있습니다.
1. 지열맘
'05.1.17 9:42 PM오옷~ 정말 잘 만드셨네요.. 저보다 낫습니다... ^^
당연히 또 올려두 되죠~ 꼬옥 !! 올려주세요2. emese
'05.1.17 11:07 PM정말 맛나보여요~~두개중에 하나는 제꺼~!^^
3. 미스테리
'05.1.17 11:34 PM엇...찐빵이닷...넘 잘 만들었네요^^
키톡입성 정말 추카드려요~~4. 엉클티티
'05.1.17 11:39 PM저렇게 조그만 휴대폰은 어디서 구하신 겁니까....
5. 현석마미
'05.1.18 1:29 AM레서피도 올려주세요~~ 넘 맛나 보여요...^^
6. Green
'05.1.18 9:28 AM반죽재료- 밀가루 250g,설탕 50g,소금 1ts,인스턴트 드라이이스트 8g,올리브유 50g,달걀 1개,우유 100ml
속재료- 팥앙금+잣+건포도 이렇게 했어요^^
올리브유를 제외한 반죽 재료를 다 섞어주시고 좀 치대주시다가
올리브유를 넣고 반죽이 매끈해질때까지 치대주세요. 전 손으로 한 10분 정도 비비적댔습니다;
1차 발효 해주시구요- 1시간 발효시키시고 또 치대서 가스 빼주시구요, 조금씩 떼서 속 재료 넣어주시고
잘 모아주신담에 따뜻한 곳에 놓고 2차발효 15분 해주세요-.
그리고 김오른 찜기 쎈불에서 15분 정도 쪄주시면 완성//
전 부풀꺼 생각안하고 그냥 떼어서 했더니 저렇게 휴대폰이 미니사이즈가 된 왕 찐빵으로;;7. 선화공주
'05.1.18 11:15 AM모양도 맛도 제대로겠는데요...^^...추억의 찐빵으로 화려한 키톡데뷰 추카드려요..!!
8. 박영란
'05.1.18 4:08 PM찐빵이 정말 맛있어 보이네요 만들어서 아이들 간식으로 줄 겁니다
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