수육삶을때 된장을 바른후 대파잎을 전체감싼후 실로감아 물없이 쿠커에해보세요...정말 끝남니다..
양파..생강 마늘...약간넣어두 되구요...탈까 두려우심 물약간하구요...1근반 둘이다먹구 배두드립니다..
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
수육하실때...
별이 |
조회수 : 3,346 |
추천수 : 11
작성일 : 2005-01-14 16:52:09
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. 규미
'05.1.14 9:33 PM수육이란 소고기? 쿠커란 슬로우쿠커?
몇시간 정도 삶아야하는지 알려주세요.
냉동실에서 말라가는 고기로 한번 해볼래요.2. 오키프
'05.1.15 10:58 AM저도 해보고 싶어요. 쿠커 강.중.약 뭘로 맞추고 몇시간쯤이나 하나요?
3. 김문희
'05.1.15 12:08 PM저는 통 삼겹살 쿠쿠에 40~45분 찌는데 그렇게해도 촉촉하고 넘 맛있어요.
밥솥에 할땐 물 넣어주구요.
슬로우 쿠커랑 찜기가 없어서 밥통도 이래저래 잘 활용하고 있지요. ^^;4. 때르
'05.1.15 12:21 PM별이님 시간은 얼마나 두었나요?
약에다 아님 강에다 하셨는지 궁금해요...5. 별이
'05.1.15 5:18 PM약에다두심 물을넣구하심 1시간반에서 2시간..전물안넣구강에다가 1시간40-50분 정두 두었습니다..시간은 고기덩어리 크기에비례하겠죠...1근 반을 했으니..좀걸렸죠...그런대..그냥불신경안쓰구 다른거일해두 되니깐 좋더하구요...쿠커 밑에 산발이를 놓으면 기름은 그밑으루 다빠지면서...엄청맛났답니다..
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