키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
내맘대로 요구르트케잌
어젯밤 12시 다되어서...
레시피랑 밥통이라는 조리도구가 맘에 들더군요.
마침 찐빵 주려고 플레인 요구르트를 몇개 사뒀었는데,
어제 찐빵이 1/3쯤 먹고, 남은 걸로 얼굴에 팩도 했는데,
반정도가 남았었죠.
근데, 선생님 희망수첩에 요구르트케익이 올라와 있는거였습니다!!!
아주 중요할듯한 베이킹파우더 없음..
근데, 생각해보니, 오래 전에 사둔 핫케익가루가 있다.
냉장고에서 찾아보니, 유통기한이 아직 남아 있었다.
물론 개봉후라 변질되었을 수도 있지만, 괜찮아 보였다.
식용유대신 올리브유 쓰고..
레시피엔 요구르트 1개에 밀가루 3개였는데,
자신이 없어서, 요구르트 반개에 나머지 재료들도 줄여서 넣었다.
빵집에서 끼워 준 크림치즈 쬐끄만거..그것도 넣었다.
젓는데, 치즈가 골고루 안 섞였지만,
밥통에서 알아서 녹을 것 같아서 대충 으깼다.
거품기로 저으려다 귀찮아서 숟가락으로 저었다.
전기압력밥솥 내솥에다 모든 재료 다 넣어 섞고,
바로 찌니, 설겆이 할게 없었다^^
근데, 취사 누르고 잠들어 버렸다.
찐빵이 배고프다고 우는 바람에 다행히도 1시쯤 일어났다.
뚜껑을 열어보니.. 노릇노릇..바닥이랑 벽면에 갈색으로 익은 것이
정말 카스테라 같았다.
그 시간에 먹었다!! 찐빵 우유 주면서..
물론 카스테라처럼 부드럽지는 않았지만, 촉촉한것이
머핀 비슷하게 맛은 꼭 치즈머핀이었다!!
좀전에 뚱 줬더니, 잘 먹는다. 하하하
내가 해준 별난 음식을 잘 먹어준 적 별로 없는데,
성공인가보다!!!
어디서부턴가 반말로 변했죠..
제 블로그에 올린거 그냥 붙여 써서 그래요..죄송..
먹다가 찍어서 사진이 좀 흉하죠? ㅋㅋ
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1. yuni
'05.1.10 1:00 AM아기 귀여운 얼굴 보느라 빵은 뒷전이었네요. ^^*
어쩜 저렇게 귀여울까.. *^^*2. Terry
'05.1.10 8:37 AM정말 뺨이 딴딴해보여요. 넘 귀엽다~
우리 아들 입힌 내복하고 똑같아요... 백화점 매대에 있는데 이쁘길래 여자것 남자것 가리지 않고 샀죠.^^
찐빵만세님도 매대에서? ㅋㅋㅋ3. 찐빵만세
'05.1.10 11:11 AM요구르트케잌보다 찐빵이 메인이 되버렸네요..키친토크인뎅..하긴..찐빵이니 키친토크에 올려도 되겠네요..그렇담..앞으로 계속 찐빵 사진을 올릴까..그러다 여기서 쫓겨날지도 모르겠군요..하하하 Terry님..마자요 백화점 매대..외할머니가 키워주시는데, 요즘 엄청 사부작대고 기어 다녀서 때타도 티가 덜나는 칼라(!)내복을 요구하시더군요. 첨엔 저도 보라색만 샀는데, 예뻐서 푸른색도 샀지요. 푸른색 사는데, 딸인지 아들인지 묻더군요..상관없다 그랬어요^^ Terry님 저랑 똑같네요...울 찐빵은 이제 9개월 다되가는 딸래미인데, Terry님 아기는 몇 개월인가요? 앗..이러다 키톡에서 쫓겨나겠당..육아게시판도 만들어야 겠어요^^
4. 선화공주
'05.1.10 12:07 PM호오!~~아기가 먹다가 잠들었나봐요??...맛있었는지..표정이 예술이네요..^^*
5. 한여옥
'05.1.10 12:09 PM아가 볼이 터질것 같아요.너무 귀엽다.
미쵸~ 너무 이뽀요.볼 한번만 만져 봤으면..^^6. 마음만요리사
'05.1.10 12:14 PM어머어머 애기가 너무 이뻐여!!! 아흥 귀여워라~~~
요즘 애기들만 보면 정신을 못차리는것이 저두 인데 실실
준비할때가 온것같아요....7. mulmul
'05.1.10 4:21 PM아가 너무너무 귀여워요
보고만있어도 기분이좋아지고 웃음이나오네요
한번 꼭 안아주고싶어요^^8. 김혜경
'05.1.10 9:53 PM와~ 응용력이 대단하세요~~
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