내가 날위해 차려준 일요일상

[휘]

2005년 첫 일요일부터.. 혼자만의 일요일을 맞았다.

라면하나 끓여 때울려다가 ,

냉동실에 있는 연어 몇 조각이 있길래,

연어 스테이크를 만들어봤다.



조리재료:훈제연어,버터,레몬즙,날치알

조리비용:5000원

조리시간:10분

조리방법:

1.슬라이드 된 훈제 연어를 준비한다

2.기름을 두르지 않고 살쫙 연어를 구워준다.

3.버터1T녹이고 레몬즙2T를 첨가하여

4.구운 연어 위에 뿌려준다

5.날치알을 한쪽에 뿌려주면



정말 간단하고 우아한 한접시가 태어난다.

손 많이 가는 집들이 때, 매번 내던 음식이다.

부드러운 버터 소스가... 입맛을 돋우는데 제격~~~

[sm1000]

오호! 냉동실에 자고있는 슬라이스 연어를 깨워볼까??
샐러드 하고 남은건데...

[경연맘]

연어도 맛나보이고 무엇보다도 자신을 위해
준비했다는것이 맘에 쏙 들어요...
저도 올 한해는 저 자신을 아끼고 사랑하는
한 해가 되도록 노력할거예요...

[안개꽃]

항상 레시피랑 비용까지 자세하게 올려 주시네요. 고맙습니다.
훈제연어는 마트의 냉동코너에서 파는 걸로 하면 되나요?

[휘]

sm1000님..자고 있는 슬라이스 연어 한번 깨워보세요...
경연맘님.. 결혼하니, 남편 위주의 밥상이 되더라고요.. 그렇게 될수 밖에 없나봐요. 다들 그런거 맞줘?
안개꽃님.. 네.. 냉동 코너에 한상자에 6~7천원 정도에 한 20~30장 정도 들어있으니, 한번 하시고 다음요리에 또 쓰실수 있으세요..

[선화공주]

호!~~간단하면서도...폼나는 요리군요..^^
아직 연어는 직접은 사본적 없어서 그런지 선뜩 사게 되지를 않아요.......
지금 여러분이 올려주신 (연어)을 눈에 익히는 중입니다요^^*

[콩국]

레몬 ...늘 그게 걸립니다..레몬즙은 따로 파는게 없는지..
레몬 쓰고 남은건 항상 버려졌던 기억에..

[휘]

선화공주님.. 연어 사두면 여기저기 잘 응용되는 재료랍니다.
콩국님.. 레몬즙 대형 할인마트에서 팔아요.. 1600원인가 해요.. 사진처럼 생긴 통에요~~

[cinema]

ㅎㅎ 정말 폼나네요..
연어위에 버터랑 레몬~
꼭 해볼께요...^^

[미스테리]

친구들 초대해도 연어 좋죠...연어를 정말 사부려??
저도 꼭 해볼께요^^

[행복이가득한집]

나도 연어말이 하고 남았는데
얼른 해봐야지............
너무 간단하고 준비할게없는 스피드요리군요

[메밀꽃]

근사해 보여요^^*

[cook엔조이♬]

저희집 냉장고가 그럽니다.
" 이 안에 연어있다 "
연어스테이크에 버터소스 너무 맛나겠는걸요.
냉동실의 연어를 빨리 꺼내야 겠네요.^^

[휘]

시네마님.. 폼나지요? ㅋㅋ
미스테리님,, 친구들이 아마 근사하다고 하실겁니다.
행복이가득한집님..정말 스피드 요리입니다.
메밀꽃님.. 하시고 사진 보여주세요..
cook엔조이님.. 이안에 연어 있다.. 넘 잼나요~~ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ