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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

쌀쌀한 날엔 엔지니어님의 불닭

| 조회수 : 2,996 | 추천수 : 2
작성일 : 2004-12-28 20:03:01
오늘 불닭을 만들어 봤어요,
소스 갈때에 통깨를 너무 많이 넣어서 그런가,
하여튼 불 확 나는 닭을 연상했는데...
좀 텁텁한 불닭이 되었습니다.
저희도 아이들이 어려서 청양고추는 1개 밖에 못넣었어요.
절대미각 우리신랑이 다음에는 참기름을 빼고,
청양고추5개 갈아 넣으면 되겠다 하네요.
그리고 깨도 넣지 말고, 위에다가 뿌리기만 해야 겠어요.
참고로 저는 요새 엔니지어님 따라하기 놀이를 하면서 보냅니다.
요가를 좀 해야 할텐데...
행복한 집 (oliveoil)

경남에 사는 경기댁입니다. 나이는 38세, 연년생아이를 키우고 있습니다. 일밥을 보고서 회원이 됩니다.

4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 파마
    '04.12.28 11:45 PM

    흐미..맥주 생각나는 밤입니다.. ^^;;

  • 2. 작은정원
    '04.12.29 9:32 AM

    아주 먹음직스러워 보입니다....

    by 불닭 한번도 못먹어본 사람...^^

  • 3. 선화공주
    '04.12.29 12:38 PM

    매콤하니..양념이 잘 배었네요...^^
    우리집에 절대미각이 없어서 간 맞추는게 엄청 힘든데....넘 멋져요!!! 딱! 한마디로..
    "담엔 참기름 빼고 청양고추5개 갈아넣으면 되겠어!" 넘 간결하고 산뜻해요..
    우리집버전 : 오빠..뭔가 부족한거 같지않아? 그런가? 이걸 더 넣어볼까? 아닌데..그럼..이거?? 음 그것도

  • 4. 방긋방긋
    '04.12.29 12:54 PM

    이거 진짜 맛있어요. 저는 닭봉으로 만들고는 '불닭'이라고 안하고 '버팔로 윙'이라 우겨대지요^^
    저는 설탕이랑 간장이랑 고춧가루 더 넣었어요.
    제가 아이 입맛이라 그런지 약간 달달한게 더 맛있더라구요^^
    Engineer66님 레서피 강추입니다~~~!!!!!!!!

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