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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

팽이버섯 쇠고기말이

| 조회수 : 2,525 | 추천수 : 11
작성일 : 2004-12-23 19:43:04
시네마님의 쇠고기 마늘구이를 보구나서 너무 먹고싶었죠.
그래서 재료는 없는데. 대충 만들어서 먹었어요.
소스 재료가 없어서 걍 지난번 새우튀김 찍어먹던 치즈 소스 뿌려서 우스터 소스에
한번 더 찍어 먹었죠. 역시 음식은 정성이 들어가야 맛이 나나봐요.
급하게 만들었더니, 고기에서 누린내가 나서  별루네요........^^아들은 맛있다고 먹는데,,,,,,,,,^^
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 단아
    '04.12.23 9:33 PM

    한번 해보고 싶었던 요리네요..
    맛있는 찹쌀가루도 확보해놨고, 조만간 따라하기 들어갑니다..

  • 2. 홍차새댁
    '04.12.23 9:41 PM

    저는 삼겹살로 김치랑 팽이버섯을 둘둘 말아서 해봤었는데, 소스 없어도 되더라구요.
    쿡엔조이님이 하신걸 보니 왠지 쇠고기가 더 럭셔리하게 보입니다.^^
    고기사러 가긴 가야하는데.....

  • 3. cook엔조이♬
    '04.12.23 10:22 PM

    단아님, 오늘 생과일 토르테 너무 이쁘게 잘만드셨던데요?

    홍차새댁님, 김치를 넣어 말면 개운하고,칼칼하고, 더 맛있을거 같아요.
    남은 고기는 그렇게 해 봐야겠어요.
    홍합오븐구이도 너무 맛나보여요...^^

  • 4. kidult
    '04.12.23 11:49 PM

    헛! 또 사람 놀래키시네.

  • 5. 밥벌래
    '04.12.24 12:51 AM

    이런거 잡지에서 보았는데 저두 해보고 싶어요..이시간에 괜히 들어와서 이새벽 넘 배고파지네여

  • 6. cinema
    '04.12.24 4:29 AM

    아~음식도 하는 사람에 따라 진짜 고급스러워지는구나~
    럭셔리한 고기말이네요..
    넘 이쁘구..
    팽이버섯이라 더 맛나겠다...
    색도 어찌저리 이쁘게 잘 구으셨는지..
    김치도 한번 넣어봐야겠네요..홍차님 말씀처럼~^^

  • 7. 겨란
    '04.12.24 8:26 AM

    하하 밥벌래님 말씀대로 진짜 잡지에서 보던 거네요!!
    이것도 맛있겠는데...

  • 8. 이재준
    '04.12.24 6:02 PM

    오호...또 한번 냉장고 처리..
    저 재료가 다 있지요..ㅎㅎ.
    cook엔조이(저요, 그 음정표시 묫 찿아요.흑..남편도 자요.)
    울 남편 있어도 또 구박먹어요. 님이 이쁠라다 미워졌어요.엔조이 님.나빠잉~

  • 9. cook엔조이♬
    '04.12.24 10:08 PM

    키덜트님, 키덜트님 솜씨에 비하면...........^^

    밥벌래님, 밥벌래님, 초보주부치고는 음식 솜씨 좋으시던데요?

    시네마님, 팽이버섯만 하는거 보다는 김치를 넣으면 칼칼하구 더 맛있을거 같아요.
    앞으로 시네마님 생각하면 떡볶기가 먼저 떠오를거 같아요...^^

    겨란님, 오늘 사진이 좀 잘받아서 그렇지 잡지에 나오는 음식하곤 비교가 안될거 같아요..^^

    이재준님, 그냥 편하신대로 부르세요. 저 닉네임 아들이 지어준거라 고치지 않고 있는데요,
    저두 사실은 제 닉네임 보는게 부담스럽더라구요. 영어와한글 그리고 음표까지..
    편한걸루 다시 고치고 싶지만, 지금까지 써오던 거라 쉽지가 않아요....^^

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