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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

해물카레입니다,,,,^^*

| 조회수 : 1,924 | 추천수 : 9
작성일 : 2004-12-09 21:30:28
오늘의 저녁은 새로 업어온 아올다로 담아서 먹엇습니다....
야채는 다 아시다시피 양파 당근 감자는 기본으로 하공..
고기 대신에 코스트코에서 산 모듬해물과 ...곤약을 깍둑썰기,(뜨거운 물에 데쳐주고)
해물의 냄새를 없애기 위해서 전 오늘 매화주를 넣어서 달달볶아준후
육수넣고 끓여준후 카페 풀고.....새송이버섯과 팽이도 넣어주고
마지막으로 파슬리와 조곰 남은 바질도 떼어서 넣어주었습니다

해먹은 카레 맛은 으음~~~~~~~~향기와 함께...술술 넘어가는
카레 였습니다......

오늘 광주요 댕겨 왓거든여...^^*
오늘 사온 아그들  살림돋보기에 올려 볼게요..^^*
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김혜경
    '04.12.10 12:12 AM

    찌찌뽕..저도 점심 카레 먹었어요...

  • 2. 나너하나
    '04.12.10 9:39 AM

    저도 오늘 아침 카레만들어서 아올다에 먹었는데..^^
    전 야채,사과로만 하는데 저의 비결은 육수와 생크림요구르트...담백하고 고소하거든요..
    해물카레는 완죤 다른 맛이겠네요..쩝쩝..

  • 3. 단아
    '04.12.10 1:30 PM

    맛있겟당!
    이름이 이뻐요, 무지개 넘어님..

  • 4. cinema
    '04.12.11 2:32 PM

    아올다 그릇 사오신거 봤어요..
    넘 이쁜것들만 있던데요?
    이쁜그릇사서 저렇게 맛난거 담아벅으면 더 맛나죠?ㅎㅎ

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