초간단 호박죽

[강아지똥]

오늘 아침에 남편을 위해서 만든 초간단 호박죽이에여.찹쌀을 미리 불려놓지를 않아서 그냥 찹쌀한줌을 씻어서 몇배의 물과 함께 전자렌지에 3분정도 돌려준후에.....
이미 약한불에서 익고 있는 호박에 함께 넣어서 익혔어여. 호박이 물러지면 주걱으로 뭉개주고 좀 있다가 찹쌀도 어느정도 익으면 핸드블랜드로 갈아서 소금이나 설탕으로 간하면 끝~

전엔 찹쌀을 불리고 가루를 내는데 좀 번거로웠는데 이렇게 해보니 은근 손이 덜가고 간단하게 되네요~

[안개꽃]

찹쌀을 불려 놓았다가 믹서기에 갈아도 될까요?

[제임스와이프]

넘 이쁘네요....^^**

[undo.]

색깔이 넘 맛깔스러워요. 핸드블렌더 사고싶어지네요. 흙-

[동그리]

아하!그런 방법도 좋군요.저는 며칠전에 사위가 와서 걍 있는 감자,양파 채썰어서 버터에 볶다
호박도 썰어넣고 푹푹 끓이다가 핸드블랜더로 한번 휙 돌려주고 마지막에 우유를 넣고 저어서
그릇에 퍼주었더니 아,글쎄 국적은 (?)불명이지만 묘한 맛의 수프가 됬더라구요.맛있었어요.
이래서 요리는 자꾸 해봐야 되는건데...

[김은미]

먹다가 남아서 냉동실에서 졸고 있는 인절미를 콩가루 탈탈 털어내고
잘게 썰어 호박푹푹 끓은후 핸드 블래더 갈은 후에 넣어주고 조금 저어가며 끓여주면
몽글거리며 씹히는 맛도 좋답니다

[숲정이]

안개꽃님. 찹쌀 불렸다가 믹서에 갈면 씹히는 감촉이 있어서 더 맛있게 느껴집니다.