새싹 샐러드와 새롭게 도전한 스콘입니다.
스콘에다가 블루베리 필링을 넣었떠니 시퍼렁 둥둥하게 나왔는데요,
맛은 생각보다 좋아요.
새싹샐러드를 사면 보통 갈릭소스(?)가 딸려오는데,
저는 이것보다는 올리브유와 발사믹 식초를 뿌려먹습니다.
조기 하얗게 보이는것은 페타 치즈~
1Cm정도로 깍뚝썰기가 되어있는데, 샐러드와 함꼐 먹으면 고소하구요..
그리고 블랙 올리브..
오늘 마트 갔는데 소스류에 블랙올리브가 있어 하나 사왔습니다.
나중에 포카치노할떄 넣으려고 가지고 왔는데, 샐러드에도 어울릴꺼 같아서 넣어봤는데, 의외로 맛이 좋네요..
키친토크
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새싹 샐러드와 스콘...
초롱누나 |
조회수 : 2,523 |
추천수 : 31
작성일 : 2004-12-04 21:43:52
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8 개의 댓글이 있습니다.
1. 러브체인
'04.12.4 9:50 PM오옷 빨간접시 원츄...
저건 어디서 구입하셨나여? 넘 이뽀여..2. 영원한 미소
'04.12.4 10:06 PM제 눈썰미가 꽝인가 두번째 빨간 접시가 스콘이죠?
ㅋㅋ 달걀말인줄 알았다는~~~~~모양이 직사각형이라 오해할 뻔 했어요 ^^3. 솜씨
'04.12.4 10:29 PM블루베리맛 나는 스콘은 어떨지 먹어보고 싶네요..
4. cinema
'04.12.4 11:00 PM저두요...
블루베리 넘 좋아하는데..
근데..진짜 빨간 접시 원츄~
무지 이뻐요.5. 초롱누나
'04.12.4 11:01 PM빨간접시는 겔러리아에서 산거구요,,,
모양이 직사각형인것은, 때마침 틀을 찍을 만한 컵이 없어서, 반죽을 칼로 댕강 댕강 잘라서 그래요,,
제가 좀 귀차니즘이심해서요 ~~6. 홍차새댁
'04.12.4 11:21 PM냉동실에 블루베리 있는건 어찌아시고 ~ *^^*
7. 소머즈
'04.12.5 8:49 AM전 블루베리 넣으니까 시커먼스가 되 버린던데....
쩝!
저리 노릿노릿하게 하려면 어떻게 해야 하는지요?8. 초롱누나
'04.12.5 9:12 AM앗, 전 소머즈 님은 뭐든지 다 알고 계시는줄 알았는데 ^^
저는 스콘을 처음 만들었꾸요. 그냥 반죽 다하고, 냉장휴지 하기 전에, 갑자기 집에 있던 블루베리 필링이 생각이 나서, 그때 넣고 살짝 버무려(?) 주었습니다.
근데 블루베리 필링이 파이용이라 --;; 그 액체비슷한거 있잖아요, 그게 일단 들어가니 색깔이 죽는거
같습니다.
저 사진의 노릿한 기는 아무래도 사진발인거 같애요, 실제로는 시퍼러둥둥하답니다.
참 홍차새댁님, 냉동실에 블루베리 필링도 얼려놓아도 되나요?
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