남은 재료 활용음식 - 닭가슴살초무침 하고 나서 닭이 남으면?

[메이지]

지난번 드롱기 쿠킹 스튜디오에서 배운 '닭가슴살초무침' 하려고 재료 사러 갔다가 가슴살이 없어서 안심을 사왔었어요.

코스트코가 포장 단위가 커서 1kg씩 팔더군요...
당근 200g만 쓰고 나니 800g이 남았습니다.

남은 분량 중에서
300g은 지난 금요일 저녁에 바몬드카레에 넣어서 먹었습니다.

그래도 500g이 남는군요...
어제 인터넷 서핑을 하다 <네이버 미즈네 요리> 사이트에서 '닭안심굴소스볶음'을 비롯한 몇몇 레시피를 얻었습니다.
그래서, 오늘 저녁에는 '닭안심굴소스볶음'을 했어요.
이거 하고도 100g 남아요. 이걸로 뭐하죠?

이걸 만드려면 프라이팬 두 개가 필요합니다!

레시피가 궁금하시면... <네이버 미즈네 요리>를 네이버 검색창에서 검색해보세요~

닭 잘 안먹는 신랑도 맛있게 냠냠 먹은 훌륭한 레시피네요...
단, 조금 달기는 합니다.
소스 만드실 때 설탕 량을 좀 줄이셔도 될 듯 해요.
그런데 요 레시피 제목 밑에 '아이들 도시락 반찬으로 좋을 듯'어쩌구라고 써있는 걸 봐서는
애들 입맛에 맞춘 거 같습니다.

[김혜진]

우~~아~~ 아주 새콤달콤 해 보이는것이..... 쓱~~(침 닦는 소리 ^^)
사진도 쥑이고..... 맛도 쥑일것 같심니다.