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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

얼마전 올린 중국식 부추물만두요~~

| 조회수 : 2,445 | 추천수 : 2
작성일 : 2004-11-18 16:34:15
레시피대로 하니 좀 짜다고 제가 썼었는데요 막만들어서 먹을땐 짰는데
얼렸다가 익혀먹으니 간이 대강 맞아요. 양념간을 안줄이셔도 좋을듯해서요.^^
혹시나 한분이라도 실습하실까 싶어서..요
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. joylife
    '04.11.18 5:02 PM

    감사합니다.
    주말에 해 먹을려고 복사해놓았는데...
    이렇게 자상하게 또 올려주시다니...
    맛있게 해 먹을께요..

  • 2. blue violet
    '04.11.18 7:36 PM

    저도 한 번 할려고요.
    아침식사로 가끔 물만두 끓여주는 데 사먹기만 해서...
    저도 맛있게 해볼게요.

  • 3. 세바뤼
    '04.11.18 8:37 PM

    a/s까정..^^
    넘 감사드려요..
    저도 중국식 부추만두..
    넘 기대됩니다..
    잘 할 수 있을지..흐흐^^

  • 4. 스프라이트
    '04.11.19 1:10 PM

    파는건 조미료맛이 있어 입에 잘 당기긴 하는데요. 이건 조미료가 없으니 그냥
    향긋한 부추향과 고기맛으로 드시는거죠. 누린내가 전혀안나더라구요. 물론 신선한
    돈민찌로 하셔야하구용.

  • 5. candy
    '04.11.19 5:15 PM

    저...며칠 전에 해먹었어요!~
    한끼식사로 충분하고 아이랑 아빠랑 오붓하게 빚어 재미이ㅆ었죠!~
    그런데...돼지고기 다짐육이 뻣뻣해서 식감이 덜했죠~
    밋서에 휘리릭 갈아서
    써야겠어요!~ 레서피 감사해요!!!^^

  • 6. 스프라이트
    '04.11.20 10:12 AM

    캔디님 만들어 드셨다구요. 우와~~ 사진올려서 해보시는 분도 계시공 영광이어요.!!ㅎㅎ
    그런데 뻣뻣했어요? 전 부드럽던데.. 이상타..
    혹시 돼지고기에 물 1/4컵을 조금씩 부어가며 찰지게 계속 돌리며 반죽하는 걸 생략하신건
    아닌지.. 왜 그렇지..

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