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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

간단 초코칩쿠키

| 조회수 : 2,421 | 추천수 : 18
작성일 : 2004-11-18 00:13:47
*준비물
버터75g
황설탕120g
달걀1개
밀가루(박력또는 중력110g)
베이킹파우더3g
시중에서 파는 초코렛100g(비닐에 넣어서 가볍게 방망이로 두둘겨주세용)
*만들어 볼까요!
1.실온에둔 버터또는 마아가린을 마요네즈처럼되직하게 풀고,
황설탕넣어서 섞은뒤 달걀1개를 넣어 거품 올리듯 반죽하고,
2.체에 내린 밀가루,베이킹파우더,초코칩을 1번에 넣어주세요.
3.비닐이나, 호일에 넣어서 모양을 잡아주세요.
4.돌돌말아서 냉동실에 얼려주세요.(약 1시간후에 꺼내세요)
5.칼로 토막낸 뒤 오븐토스터나 오븐에 10분간 익혀주세요.
그리고 간격을 아주 멀리 두어야 되요. 저처럼 붙어서 빈대떡 초코칩 쿠키가 된답니다.
맛은 시중에서 판매하는 초코칩보다 훨씬 맛나요.
이 방법은 나물이의 책을 보고서 만들어 봤습니다.
행복한 집 (oliveoil)

경남에 사는 경기댁입니다. 나이는 38세, 연년생아이를 키우고 있습니다. 일밥을 보고서 회원이 됩니다.

5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 헤스티아
    '04.11.18 9:36 AM

    오븐에 몇도로 익힐까요??
    요새 갑자기 과자 먹고싶다는 남편땜에, 베이킹을 해 볼까 하는데,,,,
    (과자 사서 먹겠다는데,,, 왠지 과자 사먹는건 불량식품을 공급하는 범죄라는 생각이 들어서리...)
    전 무조건 간편 레시피만 접수합니당~ 감사감사.

    초코칩은 없으면 그냥 초코렛 사다 부셔도 되겠지여??

  • 2. 선화공주
    '04.11.18 9:55 AM

    빈대떡 초코칩이요???
    제가 보기엔 두꺼운 시중초코칩보다 훨 좋아보입니다..^^

  • 3. 김수진
    '04.11.18 12:39 PM

    170도로 구워주시고요,
    시중에서 판매하는 가* 초콜렛 방망이로 막 때려서 넣어주시면 되요.
    근데 정말 맛나요.

  • 4. jen^^
    '04.11.18 5:29 PM

    레시피대로 했는데여.근데 밀가루를 좀 더 넣어야 되더라구요.넘 질척해지던건요..레시피 감솨해요

  • 5. 유리공주*^^*
    '04.11.22 5:59 PM

    오늘 첨 시도해봤는데...색을 조금 낼려다가 그만 태우고 말았슴다.
    설탕을 레시피대로 넣었더니 너무 달더라구요. 글구 밀가루도 더 넣어애되구요.
    크기도 작게 만들어야 더 예쁠것 같았습니다.
    담엔 성공해볼랍니다

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