만드는법: 1. 명란, 쇠고기, 신김치, 양파, 두부, 마늘, 파, 된장, 참기름을 준비.
2, 김치와 고기를 참기름과 함께 살짝 볶는다.
3. 물을넣고 끓기 시작하면 나머지 재료를 넣고 끓인다. 된장으로 간한다.
tip: 명란은 껍질을 벗기지말고 잘게 썰어서 넣어주세요. 껍질벗겨 알만 넣을려면 버리는게 반입니다. 그리고 된장의양은 김치와 명란으로 어느정도 간이 되어있으므로 아주 조금만 넣으세요. 자칫 무지하게 짜질수 있습니다.
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
오늘같이 무지룩한날씨엔 명란찌개를...
핑크시폰 |
조회수 : 1,942 |
추천수 : 11
작성일 : 2004-11-05 13:56:13
회원정보가 없습니다- [키친토크] 삼겹살 무침 (황사를 .. 6 2007-03-07
- [키친토크] 마파두부 소스를 이용한.. 2006-07-18
- [키친토크] 얼큰한 낙지전골 3 2006-07-11
- [키친토크] 한여름밤 2006-07-09
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 카페라떼
'04.11.5 3:04 PM우와..알탕이네요..
요즘처럼 추운날 먹으면 참 좋겠요..
맛있겠당^^;;2. 노란달팽이
'04.11.5 5:29 PM아옹.. 저 이거 무지 좋아하는데...
예전에 한번 끓였더니 신랑이 명란젓을 슬며시 국물 속으로 잠수시키더라구요.
징그럽다나? 내참... -.-3. 선화공주
'04.11.5 7:27 PM오~이런..알탕의 계절이 돌아왔군요..!
근데...요방법은 명란으로 끊이는것이군요...정말..오늘같은 날 딱이네요!!4. 임희정
'04.11.5 9:11 PM와~ 알탕.. 넘 맛나곘어여~* 쩝~~~~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
|---|---|---|---|---|---|
| 41155 | 돼지껍질 묵 만들어 봤습니다 6 | 주니엄마 | 2026.01.21 | 2,139 | 0 |
| 41154 | 안녕하세요, 자스민 딸입니다. (결혼식 감사인사) 29 | jasminson | 2026.01.17 | 6,003 | 7 |
| 41153 | 혼자먹는 저녁 소개 15 | 챌시 | 2026.01.15 | 6,481 | 1 |
| 41152 | 191차 봉사후기 ) 2025년 12월 소불고기전골과 달걀말이 7 | 행복나눔미소 | 2026.01.09 | 4,908 | 6 |
| 41151 | 굴 꽈리고추 알아히오 19 | 챌시 | 2026.01.07 | 6,077 | 3 |
| 41150 | 30 그리고 60 19 | 주니엄마 | 2026.01.06 | 6,454 | 2 |
| 41149 | 콩장만들어보기 7 | 박다윤 | 2026.01.06 | 3,570 | 4 |
| 41148 | 82님들 26년 새해 복 많이 받으세요. 16 | 진현 | 2026.01.01 | 8,219 | 4 |
| 41147 | 딸과 사위를 위한 한식 생일상 42 | 에스더 | 2025.12.30 | 10,000 | 6 |
| 41146 | 챌시네소식 27 | 챌시 | 2025.12.28 | 5,697 | 2 |
| 41145 | 우리는 그렇게 사랑을 한다 -82쿡 이모들의 결혼식 출동 후기 .. 36 | 발상의 전환 | 2025.12.21 | 12,803 | 24 |
| 41144 | 은하수 ㅡ 내인생의 화양연화 19 | 은하수 | 2025.12.20 | 6,615 | 4 |
| 41143 | 미리 크리스마스~ 그리고 다이어트 기록 22 | 소년공원 | 2025.12.18 | 6,970 | 4 |
| 41142 | 올해김장은~ 16 | 복남이네 | 2025.12.17 | 6,166 | 5 |
| 41141 | 토마토스프 5 | 남쪽나라 | 2025.12.16 | 4,706 | 2 |
| 41140 | 솥밥 3 | 남쪽나라 | 2025.12.14 | 6,539 | 3 |
| 41139 | 김장때 9 | 박다윤 | 2025.12.11 | 7,549 | 3 |
| 41138 | 밀린 빵 사진 등 10 | 고독은 나의 힘 | 2025.12.10 | 6,995 | 3 |
| 41137 | 리버티 백화점에서.. 14 | 살구버찌 | 2025.12.09 | 6,900 | 5 |
| 41136 | 190차 봉사후기 ) 2025년 11월 갈비3종과 새우토마토달걀.. 6 | 행복나눔미소 | 2025.12.08 | 3,643 | 5 |
| 41135 | 케데헌과 함께 했던 명왕중학교 인터내셔널 나잇 행사 24 | 소년공원 | 2025.12.06 | 8,174 | 6 |
| 41134 | 멸치톳솥밥 그리고,… 여러분 메리 크리스마스 -^^ 24 | 챌시 | 2025.12.04 | 6,927 | 5 |
| 41133 | 남해서 얻어온거 11 | 박다윤 | 2025.12.03 | 7,277 | 5 |
| 41132 | 딸의 다이어트 한 끼 식사 16 | 살구버찌 | 2025.12.01 | 9,755 | 3 |
| 41131 | 명왕성의 김장 28 | 소년공원 | 2025.12.01 | 7,569 | 4 |
| 41130 | 어제 글썼던 나물밥 이에요 10 | 띠동이 | 2025.11.26 | 7,778 | 4 |
| 41129 | 어쩌다 제주도 5 | juju | 2025.11.25 | 5,582 | 3 |
| 41128 | 딸래미 김장했다네요 ㅎㅎㅎ 21 | andyqueen | 2025.11.21 | 10,141 | 4 |